肉鸡日评：大肉食出栏量整体偏少　价格小幅回升（20210113）

1 大肉食上游市场分析

表1　国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位：元/羽

　　种蛋：东三省大肉食种蛋价格走高0.20元/枚，中小场报价0.90-1.20元/枚，大场报价稳定在1.40-1.50元/枚。孵化企业鸡苗走货不快，种蛋市场需求欠佳，蛋价低位上调。

　　鸡苗：明日全国鸡苗均价走低0.02元/羽，报价1.18元/羽。近日毛鸡价格小幅回升，鸡苗市场整体运行不快，养殖户补栏心态一般，鸡苗市场整体交投平平。市场恢复出苗初期，鸡苗实际成交多需单谈，不同厂家间实际成交价差较大，市场鸡苗成交价格弱势运行。

2 大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2　全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位：元/斤

　　今日全国大肉食毛鸡收购上涨0.08元/斤，全国均价4.19元/斤左右，环比涨幅1.82%。山东及辽宁地区屠宰企业收购积极性一般，毛鸡出栏少，供应面提振市场，鸡价稳中上涨。南方地区活禽市场需求平平，大规格毛鸡出栏不多，走货尚可，鸡价以稳为主。

2.2 817肉鸡

表3　全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位：元/斤

　　今日817鸡价格走高0.25元/斤，全国均价在4.93元/斤，环比涨幅5.40%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格上调0.10-0.30元/斤，大鸡价格在4.65-4.90元/斤。毛鸡出栏有限，企业收购意向稳定，鸡价上调。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格上调0.30-0.40元/斤，至5.20-5.30元/斤，农贸市场需求增加，大鸡出栏减少，交投尚可。

3 上游原料简述

　　豆粕：受美豆走势提振，今日豆粕期货涨势明显，现货价格涨幅超期货。1月美农报告显示，北美库存及南美产量均进一步下调，同时国内市场的自身供应端问题仍没有缓解迹象，众多利多因素影响下，豆粕的上涨幅度继续扩大。今日各地区价格：东北4320-4380元/吨，华北4170-4260元/吨，河南4140元/吨，山东4080-4150元/吨，苏浙3960-4080元/吨，广东3820-3850元/吨，广西3820-3850元/吨，福建4100-4200元/吨，两湖4130-4190元/吨，安徽地区3990-4090元/吨。

　　玉米：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价收于2822.50元/吨，较昨日上涨7.50元/吨，涨幅0.27%。今日东北玉米价格继续上涨20元/吨左右，产区贸易商心态较为平稳，急于出货的情况不多，基层农户惜售意向仍相对明显，东北玉米价格高于华北地区，价格方面无优势，产区玉米外销情况一般。今日华北地区玉米价格走势分有所分化，山东地区深加工玉米到货量继续维持高位，企业玉米价格继续窄幅下调，河北地区价格保持强势，河南价格相对稳定。华北地区农户整体售粮积极性尚可，基层收购量较前期有所改善。今日南方市场玉米价格继续稳中偏强运行，产区价格持续上行，提振下游市场挺价心态。

4 后市预测

　　种蛋：种蛋供应稳定，鸡苗价格低位，但毛鸡价格走高，孵化企业上孵意向提高，种蛋市场交投尚可，短期种蛋市场或上行。

　　大肉食鸡苗：近日市场逐步恢复出苗，下游毛鸡价格小幅调整，养殖户补栏心态平淡，需求面因素利空市场，预计短期内鸡苗价格低位运行为主。下半月，养殖户补栏所对应的出栏时间在元宵节以后，届时养殖户补栏积极性或有些许提升，鸡苗市场或稳中趋强运行。

　　大肉食毛鸡：山东、辽宁地区屠宰企业收购量稳定，毛鸡出栏不多，交投尚可，预计短期毛鸡价格或大稳小涨。南方地区活禽市场需求一般，大规格毛鸡出栏不多，走货稳定，预计短期鸡价或高位盘整。

　　817：近期北方地区毛鸡供应有限，屠宰企业收购意向尚可，预计短期北方817毛鸡价格或上调。南方地区817毛鸡出栏紧张，农贸需求向好，预计短期南方817毛鸡价格或走高。