2020年全年中国肉类进口动态
2020年，中国肉类进口总量大增，其中猪肉、鸡肉和牛肉进口量分别增长108.34%、98.28%和27.65%，主要来源国包括西班牙、美国、巴西等。羊肉进口量虽下降，但新西兰和澳大利亚仍是主要供应国。马、驴、骡肉进口量虽减少，但主要来自蒙古国。详细数据来源于海关总署，反映了年度贸易趋势。
行情分析
2021年中国羊肉市场现状分析
本文介绍了羊肉市场进入消费淡季后价格的波动情况，受猪肉价格下跌影响，羊肉价格出现明显下降。养羊成本上升和消费者对优质羊肉的需求增加是价格上涨的原因。尽管我国羊肉产量在2020年和2021年第一季度均有增长，但华北和西北地区产量占比最大，显示羊肉消费的区域特点。来源为《现代畜牧舆情周刊》。
2020年度中国团餐百强经营状况及2021团餐发展趋势分析报告
本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深度分析，包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域分布、网点数量、单店规模、人员效率、团体膳食收入结构及不同规模企业变化。同时，文章探讨了2021年团餐业的发展趋势，如消费升级推动高质量发展、信息化、营养健康、品牌化和资本注入对行业的影响。后疫情时代，团餐企业需注重服务质量提升和基础建设以应对新发展阶段的挑战。
2021年中国肉制品行业龙头企业市场竞争格局分析
本文主要分析了我国肉制品行业的领军企业双汇发展和龙大肉食在肉制品业务布局、产量、销量以及经营状况上的对比，指出双汇发展在产量、销量和业绩上占据优势，被前瞻视为肉制品行业的领导者，重点关注了这两家公司的产品线、市场表现和经营效益。
加拿大龙虾之多元化市场发展解析
此内容讲述了新布伦瑞克省鲜活龙虾和冷冻龙虾市场的分布情况，重点关注亚洲和美国作为主要进口国，尤其是中国作为最大消费国的市场增长。2021年冷冻龙虾出口显著增加，其中美国主导冷冻龙虾进口，欧洲需求增长超过亚洲。尽管面临价格上涨和供应量减少的压力，但预计2022年中国市场进口量会回升，因为中国消费者对加拿大龙虾的品质和品牌信任度高。此外，政府和行业积极推广活动，如烹饪演示和展会，以扩大加拿大龙虾在国际市场，特别是中国的影响力。
猪价连续四个月回升，后市怎么走？
尽管生猪消费处于淡季，但价格却不降反升，全国生猪出栏均价再度回涨至15元/公斤。市场需求偏弱，但供给端持续改善，预期生猪市场回暖，下半年养殖公司盈利情况将向好。短期内猪价可能波动，但长期看，市场供需关系是决定价格的主要因素。预计2024年消费将进一步活跃，消费活跃会支撑生猪价格的趋势。猪价的上涨并不意味着猪价会一直上涨，因为猪价的波动受到多种因素的影响，包括供需关系、季节性因素、政策影响等。但是预计2024年生猪价格将在结构调整和去产能中走出低谷。在生猪价格企稳回升的预期下，养猪户有望实现扭亏。
市场销量这么惨？草鱼鲫鱼鳊鱼又掉价了！
山东等地进口猪肉外包装阳性事件对国内消费市场影响较小，猪肉价格持续下降反而刺激了消费。相比之下，淡水鱼销量不理想，尤其是草鱼和鲫鱼，价格下跌且销量疲软，养殖户面临压力。水产养殖业者探讨了原因，包括新鱼上市、蟹塘清塘和北方鲫鱼南下等，以及寻找混养等多元养殖模式以应对市场挑战。
全国生猪日评：供需两淡 猪价趋稳运行（20201109）
国内生猪市场9日全国外三元均价稳定在29.72元/公斤，东北、西北、华北等地猪价主线稳定或小降，华南、西南部分地区略有上涨。11月8日屠宰企业结算价多数上涨，但湖南、四川下降。预计后期市场供需两不旺，价格或主线稳定，局部小跌，南方受北方影响或先涨后稳。此为个人观点，仅供参考。数据来源：卓创资讯。
白羽鸡苗开启疯涨模式 孵化企业终获盈利
本周鸡蛋市场价格回调，主产区和主销区鸡蛋价格分别下滑，受'双11'备货结束影响。鸡苗需求低迷，价格稳定，淘汰鸡价格下跌。期货市场鸡蛋主力合约震荡下跌，现货和期货基差走阔。后市展望，预计蛋价将维持稳定或小幅调整，鸡苗和淘汰鸡价格预计震荡走稳。
要降了? 白虾大部地区普跌2元/斤！斑节虾10条飙85元，花虾120元！存塘告急无虾可卖！
本周广东地区白虾价格下跌，跌幅1-2元/斤，因虾仔养成集中出虾。与去年同期相比，价格下降20-30%，虽有回升但仍处八年最低水平。江苏如东等地小棚虾价格低迷，冬棚虾上市后市场预期改善。海南白虾因养殖结构改变而价格上涨。花虾和斑节、罗虾由于成活率低、供应少，价格坚挺甚至罕见。整体市场波动，部分品种供不应求，价格上升。