暴雨、新冠双重施压 河南生猪市场现状如何
本文详细解读了7月份河南生猪市场在暴雨侵袭和新冠疫情的影响下，猪价的弱势调整、产能损失、屠宰企业开工率的波动以及猪源供应情况。尽管有部分地区受灾和疫情管控，但整体产能恢复向好，猪价上涨空间受限，预计四季度供应将明显增加。
行情分析
厄瓜多尔自建认证体系、追溯系统，瞄准高端市场，全力打造厄虾品牌化
CNA努力解决海鲜产品差异化问题，特别是在厄瓜多尔虾市场，通过可持续虾合作伙伴关系 (SSP) 提升产品的可追溯性和可持续性。2021年上半年出口额和量均增长，表明该策略取得成效。SSP致力于教育消费者和提升虾的品质识别，同时通过区块链技术实现产品全程追踪。
下好生猪产业一体化这盘棋
文章探讨了生猪屠宰行业向养殖集中区域转移的趋势，强调了一体化发展的新机遇，包括养殖屠宰匹配、产销衔接、行业优胜劣汰和提档升级。同时，文章指出要充分发挥市场和政府的作用，以缓解猪周期、保障猪肉供给，优化资源配置。
我国牛肉进口格局及前景如何
本文探讨了中国作为牛肉生产消费大国，进口量的快速增长、主要来源国的变化、南美国家如巴西和阿根廷的牛肉出口对中国市场的影响，以及国际市场复杂性带来的挑战，如价格波动、供应链冲击和贸易政策多变。文章强调了中国在满足肉类需求时，既要提升国内畜牧业发展，增加供给，又要积极拓展进口来源，以实现国内外市场的互惠共赢。
2021年第三季度家禽展望：改善当地产业表现，转移贸易流向
全球禽业前景呈现持续改善，主要得益于疫苗接种加速和新兴市场增长推动经济体重新开放。餐饮服务需求复苏，但供应滞后可能导致2021年价格上升。北美、欧洲和巴西市场各有挑战和机遇，如美国盈利能力增强、欧洲受禽流感影响、巴西贸易壁垒增加。中国虽然供求平衡但面临进口下降和价格波动。禽流感、食品安全和新冠疫情复苏带来复杂影响，全球贸易在逐步恢复中。
数字农业新布局！阿里、腾讯、京东、拼多多的野心有多大？
本文介绍了我国在数字农业领域的最新发展，包括政策支持、农业技术创新（如阿里帮助打造爆款农产品、腾讯提供商品溯源、京东搭建流通平台、拼多多投入基础设施建设）以及互联网企业在农业现代化进程中的重要作用。这些举措有助于提升农业生产效率，推动农业高质量发展，助力我国向农业强国迈进。
跨国巨头竞逐中国蛋鸡市场
中国蛋鸡市场凭借庞大的规模优势，成为跨国企业竞争焦点。尽管国际巨头如海兰国际占据市场份额，但国内企业如华裕农科采取'跟随战略'，中国蛋种鸡行业已形成本土与进口双阵营竞争。即便在极端情况下，中国也不会因外国巨头的供应问题陷入困境。国产品种逐渐壮大，与进口品种的市场占比虽仍有差距，但已展现出强劲的增长势头。海兰国际表示愿意与国内企业良性竞争，共同提升产品质量。
中国规模肉鸡与蛋鸡成本与利润分析
本文探讨了中国家禽养殖，特别是规模蛋鸡和肉鸡的养殖情况。2019年，尽管生产成本有所增加，但由于猪肉供应短缺带动家禽市场景气，肉鸡和蛋鸡的养殖利润均创历史新高。肉鸡生产成本上升10%，但通过精细化管理，如温氏股份的成本控制，净利润和成本利润率显著提高。蛋鸡养殖利润增长超过一倍，且人工成本和土地成本下降，蛋鸡产蛋量增加，但用工数量减少。整体上，养殖效益与产能、价格紧密相关，且受国际粮价影响大。
我国肉制品加工市场细分趋势明显
本文探讨了我国肉制品行业的发展趋势，包括市场规模的扩大、低温肉制品的市场份额增长、功能性肉制品和休闲肉制品的兴起，以及行业面临的挑战如生产分散和规模化不足。强调了提高肉制品行业的规模化、现代化水平以及建立完整产业链的重要性，以满足消费者对营养健康、方便食品的需求，预示着肉制品行业的广阔市场前景。
2021年7月生猪进口数据分析及后市展望
本文分析了2021年7月中国猪肉进口量的环比增长、进口金额下跌、各肉类占比、受疫情防控影响的进口申报暂停、屠企开工率走低以及国内猪价疲软等情况。由于市场供应过剩和猪价下跌，进口冻品贸易面临挑战，预计8月到10月进口量将有所波动。猪价在短期内可能维持震荡，而进口冻品的需求受制于国内猪价。