行情分析

中国、印尼、巴西和埃及推动COVID后的罗非鱼产业复苏。

罗非鱼在COVID-19后显示出复苏,中国和印度尼西亚作为主要生产国增长迅速,尤其是印尼预计2022年增长6.1%。相比之下,中国增长放缓,预计1%。非洲特别是撒哈拉以南地区受资源限制影响。拉丁美洲,尤其是巴西,成为增长亮点,预计2021年和2022年罗非鱼产量将分别增长10.5%和超过40万吨。全球罗非鱼产业预计今年1.5%增长,明年恢复至3.7%,未来有增长潜力。

北极虾进口取得今年最好成绩,总量同比增225%,加拿大北极虾进口同比增455%!

2021年是中国严控疫情并逐步开放市场的年份,北极虾进口经历了起伏。尽管上半年因疫情和库存压力,但8月和10月中国北极虾进口量大幅增长,价格提升,显示出市场恢复。加拿大和丹麦的高接种率保证了北极虾的安全。特别是从加拿大和俄罗斯进口的北极虾增长强劲,中产阶层消费增加,预示着2021年冬季消费旺季将带来销售高潮。全年数据对比和价格走势显示了中国市场对北极虾持续增长的需求。

第49期进口对虾每周报价

春节期间,厄瓜多尔带头虾在中国市场的订单锐减,价格因供应过剩而下跌。为应对形势,厄瓜多尔转向加工去头虾,因其在中高端市场有需求。尽管上周去头虾销售良好,价格稳定,但小工厂40/50规格的去头虾价格仍触及5.5美元/公斤,显示市场压力。大公司盐冻订单减少,更多选择水冻订单,同时,部分工厂暂停对中国接单,原因是船运问题和避免中转港费用。全联集采作为信息来源,反映了这一系列动态。

2021年越南巴沙鱼产量突破180万吨

在2021年的全球水产养殖领袖展望峰会上,Rabobank的水产行业分析师Gorjan Nikolik预测,2021年越南巴沙鱼产量将达到180万吨,这主要归功于中国和美国的需求驱动。他预计2022年全球巴沙鱼产量将增长6%,并提到全球产量可能超过300万吨,考虑到南美可能的非法养殖规模,实际产量可能更大。同时,Nikolik提到全球鲶鱼产量,包括巴沙鱼在内,可能会超过500万吨。

中国大陆产输日活鳗下周或将再次上调价格

2022鳗苗捕捞季已过半,台湾地区苗情低迷,引发活鳗价格上涨。中国大陆产鳗竞争力较强,但预测本季可能歉收。专家和商社人士预计由于连续丰收后的预期,鳗价可能继续上涨。下半月的新一波月夜大潮将影响苗情与成鳗行情,市场动态值得关注。

截至10月末中国仍是俄罗斯禽肉的最大买家

俄罗斯农业部出口发展中心的研究显示,中国在11个月内从俄罗斯进口了20亿美元以上的禽肉,成为头号买家,占供应量半数以上。中国对俄罗斯鸡爪和鸡翅需求强劲,与俄罗斯传统的鸡肉部位如鸡胸肉和鸡腿不同。随着中国鸡肉消费量预计持续增长,俄罗斯生产商看到了巨大的市场潜力,出口量在2020年同期基础上增长了13%。

泰国的南美白对虾在45周价格持续上涨!

泰国白对虾价格在第45周继续上涨,尤其是60支、70支和80支规格,反映了Siam Canadian预测的2021年底虾原料价格上涨。餐饮业恢复,但工厂生产能力未达100%。洪水、运费成本上升导致原材料价格暴涨,预计2022年第一季度运费将增加6-10%,且成本可能不会回到2019年水平,养虾场面临洪水影响,虾农急收以减少风险。

挪威46周鲑鱼的价格上涨,苏格兰鱼价下跌,仅智利稳定

2021年第46周,挪威鲑鱼价格回升,但运输成为问题;苏格兰鲑鱼供不应求且价格下滑,而智利鲑鱼价格保持稳定。挪威养殖鲑鱼价格因产量增长而上涨,而智利价格因需求稳定在5.20-5.55美元/公斤。苏格兰价格因挪威供应增加而预期下跌,但具体市场状况存在供应短缺和需求不确定因素。

生鲜市场狼烟再起 盒马推“斩钉价”商品意为“斩叮”?

盒马在APP上推出“斩钉价”优惠促销,针对百余种商品如海鲜、果蔬等进行促销,其中部分商品价格低于叮咚买菜。叮咚买菜在Q3财报显示营收和GMV大幅增长,但亏损扩大,累计亏损已超100亿元。市场分析认为,持续亏损可能促使叮咚买菜寻求更多融资,现金流压力增大。