挪威46周鲑鱼的价格上涨，苏格兰鱼价下跌，仅智利稳定

消息人士表示， 挪威鲑鱼现货价格在 2021 年第 46 周回升，但运输仍然是一个问题；与此同时，苏格兰鲑鱼供不应求，但价格正在下跌，而智利鲑鱼的价格水平则持平 。

第46 周，鲑鱼价格一览：  

智利trim-D销往美国：下降0.05美元至5.20-5.55美元/公斤； 

挪威 4-5 公斤：53-55 挪威克朗/公斤，价格上涨几挪威克朗； 

苏格兰 3-5 公斤：下降0.20 英镑降至 6.60 英镑/公斤，但很难找到。

有消息人士表示 “上周来自挪威的产量恢复，同比增长 18%，比两周前高出近 10%，让人印象深刻”他补充说这表明市场状况良好。   第 46 周的价格上涨了 2 或 3 克朗，3-4 公斤鲑鱼的价格为 54 挪威克朗；4-5公斤为55挪威克朗；6-7 公斤 59 挪威克朗。  

SalmonBusiness 给出的 价格非常相似，另一位出口商也对此表示同意。3-4 公斤鱼的价格为 53-53.50 挪威克朗/公斤，4+ 公斤鱼的价格为 54.50 挪威克朗/公斤。这位出口商强调，由于卡车、集装箱和空运货物都供不应求，因此对货物运输的担忧仍然存在。

与此同时，智利一位生产商的消息人士表示，第 45 周的价格每磅小幅下跌 0.05 美元 。  “下周的预订将受此影响，但供应有限，因为其他市场的价格更高，尤其是在亚洲，”他说。因此，价格应该保持在 5.20-5.55 美元/公斤。“我认为情况相当稳定，”一位智利生产商说。“这 [最近几周的价格下跌] 只是一个小现象。感恩节即将到来，因此需求持平，但之后我们可以预期 12 月的需求将非常强劲，”他说。  “总的来说，供求关系相当稳定。” 

挪威的供应增加似乎使苏格兰价格在下周再次下跌。  一位购买 1-3 公斤小鱼的消息人士称，在连续三周上涨之后，报价连续第二周再次下跌。在第 46 周，价格约为 5.60 英镑/公斤，相当于周环比下滑 0.20 英镑。  

第二位购买平均大小为 4-5 公斤的更大的鲑鱼的消息人士说苏格兰鲑鱼的价格仍然很难确定，因为很难找到产品。  他说，第 46 周运往英国的挪威三文鱼的价格下跌了约 0.20 英镑，至每公斤 5.10 至 5.20 英镑，而对于那些能找到它的人来说，苏格兰的价格可能下跌了大约类似的数额。  

来源：渔易拍