泰国的南美白对虾在45周价格持续上涨！

根据Talay Thai 虾批发市场的数据，泰国所有规格的带头壳南美白对虾的平均现货价格在第45周继续上涨。  

本周，60 支虾的养殖场价格上涨 5 泰铢至 157.50 泰铢/公斤，70 支和 80 支南美白对虾的价格上涨至 150 泰铢/公斤和 137.50 泰铢/公斤。  

以美元计算，60 支虾的价格为 4.80 美元/公斤；70 支虾 4.57 美元/公斤；80 支虾 4.19 美元/公斤。  

所有这一切都符合冷冻海鲜供应商 Siam Canadian此前预测的 2021 年底之前虾原料价格上涨的预期。   

Siam Canadian 指出，泰国的餐饮服务业正在慢慢恢复正常，餐馆甚至比COVID-19大流行前还要忙。   该公司补充说：“泰国最大的虾和冷冻海鲜供应商集中地 Mahachai 地区的行业几乎恢复正常，没有新的 COVID 爆发。” “然而，所有工厂仍处于高度预防之下，以防止它们发生，其工作能力尚未恢复到 100%。”  

此外，最近几周，广泛的洪水和持续高昂的运费共同导致原材料价格迅速上涨。运往美国的运费成本继续给出口商带来相当大的负担。Siam Canadian 指出，目前将虾运往洛杉矶的成本约为 17,000-23,000 美元，而运往纽约市的运费约为 20,000-25,000 美元。  该公司预计，2022 年前两个季度的假期高峰和农历新年期间，运费成本将增加约 6-10%。但即使这一时期过去，成本也不太可能恢复到 2019 年的价格。 

另据 Siam Canadian 称，据报道，泰国东部约 30% 的养虾场被洪水淹没，而该国其他地区的运营也受到大雨的影响。  “目前，所有规格的原材料价格都比前一周上涨了约 8%-10%。虾农正在努力尽快收获，以避免进一步的风险。”