2021年中国速冻食品行业市场前景及投资研究
本文分析了速冻食品的定义、行业发展现状，包括市场规模、市场占比、企业增势和主要企业的竞争格局。政策层面，国家对食品安全的重视和相关政策为行业提供保障。行业前景看好，随着餐饮业发展和物流技术进步，速冻食品市场空间广阔，有望形成万亿级产业集群。
行业资讯
全国调猪变为调肉 生猪产业发展新趋势
本文探讨了如何通过建立生猪养殖与市场需求的稳定供求关系，以‘以销定产、以产定养’的模式来促进畜牧业的高质量发展，降低价格波动。牧原股份进军屠宰领域以支持这一模式，同时强调了冷链物流的发展对稳定运输的影响。该模式不仅有利于经济效益，还能保障产品质量安全、促进产业风险降低和乡村振兴。
二次创业，养猪人的钱从哪来?
四川省金堂县在2020-2021年生猪产能恢复的关键时期，推出一系列政策支持养猪人，包括原址改扩建补贴、标准化猪舍建设补贴和农贷通贴息等，帮助养猪人抵御猪周期风险，吸引养猪人二次创业，推动了猪场的现代化升级。尽管资金投入巨大，但政府的金融支持和保险创新降低了养猪人的风险，促进了金堂县生猪产业的复苏和增长。
振兴乡村背景下现代畜牧业发展的对策建议
本文探讨了现代畜牧业在乡村发展中遇到的主要问题，如农家养殖结构变化、农民养殖意愿降低、地方品种保护缺失、产业发展困境等，分析了制约因素并提出了包括加大产业调整、强化规划、政府扶持、培育适度规模养殖、完善社会服务、打造特色品牌等策略，旨在为乡村振兴背景下畜牧业的振兴提供参考。
论转变发展方式助力畜牧业转型升级
本文探讨了如何通过转变发展方式推动畜牧业转型升级，包括调整产业结构、实现规模化养殖、利用地区资源、强化技术培训与监管、处理养殖污染等措施。未来重点在于标准化养殖、产业链建设、科技推广和环保养殖，以促进地方经济发展和乡村振兴。
鞍山全媒：保险+期货+AI！海城生猪养殖户有了“双保险”
海城市通过'保险+期货'项目帮助生猪养殖户应对市场价格不稳定，为养殖户提供双重风险保障。该项目结合期货市场对冲风险，已累计保障81户次，覆盖16.7581万头生猪，有效减轻了养殖户负担，增强了养殖信心，助力当地乡村振兴和产业稳定发展。金融机构创新引入AI物体识别技术，提升养殖智能化和风险管理效率。
种业翻身仗 企业很关键
这篇文章强调了在中国推动种业企业做优做强的策略，包括聚焦领军企业、解决科研与产业分离问题、强化企业创新能力、优化企业阵型、商业化育种体系的建立、知识产权保护以及针对不同类型种业的精准扶持。通过市场化导向和产学研合作，提升种业整体实力，同时打击种业侵权行为，保障种业的健康和可持续发展。
推动生猪产业平稳发展 亟待健全政策工具箱
文章探讨了2021年中国生猪产业的发展现状，产能恢复超预期，但猪价下跌超出预期，猪肉进口市场多元化带来挑战。文章分析了产能与价格大起大落的原因，包括政策不稳定性、外部因素等，并提出了稳固产能、反周期调控、完善储备制度、提升风险管理能力以及借鉴日本经验等措施，以推动生猪产业平稳高质量发展。
理解生猪产业现状的几个维度
10月21日的大连商品交易所主办的生猪论坛中，专家们分析了中国生猪产业现状，指出猪肉消费稳中有降，产能过剩，禽肉替代效应明显。养殖企业面临亏损压力，成本上升，但高质量发展和数字化转型趋势明显。生猪期货市场运行平稳，为行业风险管理提供了工具。论坛强调了产业升级和市场适应性的重要性，以及养殖企业通过‘保险+期货’实现稳定收入的新模式。
2021年中国生猪屠宰产业发展现状与生猪养殖情况分析
本文探讨了我国生猪屠宰行业的管理政策，包括定点屠宰制度，以及在非洲猪瘟影响下全球和我国的生猪屠宰量变化。2020年，尽管全球和我国的屠宰量有所下降，但得益于国家的保障措施，生产逐渐回升。同时，规模化屠宰企业的屠宰量波动较大，优质猪肉产品流通格局也在逐步形成。