最近6年的中央一号文件关于养猪的政策，有何逻辑？
本文梳理了2018年至2024年中央一号文件中关于生猪产业的政策演变，从应对非洲猪瘟疫情的监测防控，到2020年强调恢复生产，2021年建立长效机制，再到2023年针对产能过剩时期的调控，以及2024年提出的优化调控机制，展现了我国政府对生猪产业稳定发展的持续关注和政策调整。
猪业新闻
全球玉米、大豆产量均有所下调，中国进口大豆创历史新高
美国农业部3月供需报告显示，全球玉米产量预估下降，美国、阿根廷产量增加，巴西产量不变，乌克兰、俄罗斯和南非产量减少；大豆产量下调，巴西出口和中国进口创新高。美盘大豆价格因需求回暖和巴西升贴水上涨而反弹，带动国内豆粕市场价格上涨，饲料养殖企业补库意愿增强。3月11日，43%豆粕现货价格上涨，全国均价上调90元/吨。
涨势“点燃”，猪价摆脱阴跌的局面，北方行情“一片红”，还会涨吗？
3月20日，国内猪价涨势明显，北方多地猪价上涨，尤其是东北、华北和西北地区，猪价重心上移。南方市场猪价企稳，部分地区涨势有限。支撑猪价上涨的主要逻辑包括养殖端认亏情绪较弱、下游市场需求改善和集团化猪企出栏猪源分流。然而，消费仍处淡季，终端市场猪肉需求偏弱，加上疫病风险和消费支撑受限，后市猪价可能仍有下行压力。
豆粕、菜粕、棉粕大涨！
上周开始，受美盘大豆期价反弹影响，进口大豆成本上升，饲料养殖企业提货需求增加，加上油厂供应紧张，豆粕和菜粕现货价格大幅上涨，沿海地区涨幅约200-250元/吨。菜粕涨幅明显，期货和现货均有所上涨。然而，棉粕反应较慢，部分地区价格上涨。预计豆粕价格短期内受提振，但长期供应增加将抑制涨幅，涨幅预计在200-300元之间。棉粕和菜粕则将在豆粕行情影响下调整，菜粕涨幅受限于整体需求。本文信息来源于饲料行业信息网。
湖南：到2025年，全省年生猪屠宰能力达到6000万头左右
湖南省农业农村厅发布了《湖南省生猪屠宰行业发展规划（2022-2025年）》，旨在构建一体化的现代化屠宰产业体系，通过优化布局、严格准入、延伸链条和强化监管，推动产能向产区转移，提升屠宰企业规模和产品质量，以保障肉品消费安全，促进湖南生猪屠宰行业高质量发展。
猪价全线飘红！一季度生猪出栏近2亿头，后市咋走？国家发改委定调
近期国内生猪市场回升，猪价触底反弹，发改委预测随着消费恢复，价格有望回升至合理水平。然而，产能过剩问题依旧严重，预计生猪产能总计15亿头，远超正常消费量，需控制产能以避免价格长期低迷。一季度生猪存栏和出栏数据均显示增长，发改委强调保供稳价政策，已采取措施防止价格过高或过低，并将继续监测市场动态，适时调节储备以维护市场平稳。
5月份第3周：生猪产品、玉米价格下跌，豆粕、配合饲料价格持平
5月第3周，中国生猪产品价格下跌，仔猪、生猪和猪肉价格均出现不同程度的下跌，而家禽产品中鸡蛋价格下降，鸡肉价格微跌，牛羊肉价格也有所下跌。生鲜乳价格持平，饲料如玉米、豆粕和配合饲料价格也保持稳定。数据来源于《畜牧产业经济观察》。
猪肉价格为何持续低迷？ 朱增勇：供过于求是猪价低迷的主因
5月22日，大连商品交易所生猪期货价格大跌，反映全国猪价震荡探底。分析师指出，供过于求和消费淡季导致猪价低迷，生猪供给充裕，进口量增长，而节后消费提振不足。预计随着压栏大猪出栏，6月底猪价可能接近成本线并有望回升，专家建议养殖户合理调整养殖策略。经济日报将举办直播活动，分析夏季育肥的潜力和市场趋势。
猪肉进口量下降超50%，美国肉类出口协会：更贵的谷饲牛肉猪肉如何拓宽中国市场份额？
中国是全球最大的肉类消费市场，2023年1-4月进口量增长。美国肉类出口协会在SIAL西雅国际食品展上推广其谷饲牛肉和猪肉产品，强调了中国对进口牛肉，尤其是谷饲牛肉需求的增加。随着中国猪肉市场恢复，进口依赖度降低，但高端肉类需求仍在增长。协会致力于提升美国谷饲肉类在中国的渗透率，并与餐饮行业合作，包括预制菜和中餐市场。
12连降！猪价大跌“变脸”，涨价潮来袭？6月30日猪价！
6月国内生猪市场因天气炎热、消费疲软和学生放假导致猪肉需求不足，猪价连续12天下跌，全国均价触底13.66元/公斤。尽管部分地区猪价有止跌迹象，但猪价总体仍处于低位。猪粮比值跌破5:1，官方储备猪肉收储工作提振市场信心。然而，高温天气影响消费，加上猪场疫病风险和冻品猪肉库存压力，短期内猪价难有明显改善，市场预计维持底部震荡。