引进猪特点及使用介绍

一．适宜作为母本的品种

　　1 法系大白、长白猪，产地法国，由原先从中国引进的太湖猪与英伦约克杂交经过世代选育而成，保留了太湖猪发情明显易配种产仔多母性好的特点，国内2002年从法国纽克诺司公司引进经多年驯化培育已经适应了我国的饲养条件；2006年从法国伊彼得公司引进了新法系长白、大白猪，体型得到了改善，生长速度更快。目前国内绝大部分种猪场均以法系母猪作为基础母猪，法系长白虽然其哺乳性能优于法系大白但四肢偏软，因而淘汰率高使用年限短。

　　2 英系大白、长白猪，2006年引进SPF系列建立了中国唯一的SPF种猪场，其形体优美，瘦肉率略高于法系但其产仔数生长速度肉质均逊于法系，其主要用于种猪场同一品种内不同品系之间杂交培育大白或长白猪：如英系长白×法系长白，英系长白×丹系长白，英系大白×法系大白。

　二  适宜做父系的品种

　　 （一）第一父本品种即用来与基础母猪杂交生产二元母猪

　　 1 美系长白：四肢健壮，瘦肉率高。其与法系大白母猪杂交双方基因优劣互补生产的美法系二元母猪体大腹深，背沟明显，臀部发达，但性成熟较晚，配种技术要求高，适于规模化猪场采用。

　　 2丹系长白：其繁殖性能尤其是泌乳性能极佳，用与英系大白杂交生产英丹系二元母猪体长背平，产仔略逊于美法系，但易于配种，适应性好。

       （二）第二父本品种 即终端父本与长大二元母猪或长大内三元母猪杂交生产生长速度更快，抗病率更强的三元或四元杂交商品猪。

　　 1 杜洛克猪：瘦肉率68%左右，臀部发育好。美系杜洛克比台系杜洛克四肢更粗壮。

　　 2 皮特兰猪：瘦肉率75%左右，生长速度略逊于杜洛克，早期引进比系皮特兰应激大；2006年引进的新法系皮特兰基本无应激反应。

　　 3 圣特西猪：2006年从法国引进，其饲料报酬高，肉质好，与长大二元母猪杂交生产的商品猪皮毛100%为纯白色，没有像杜洛克或者皮特兰杂交的后代出现黑色猪，因而经济价值更高。

　　 4 皮圣公猪或皮杜公猪：均以皮特兰作为母本，杜洛克或圣特西作为父本杂交选育，其适应性更好，抗病力更强。

　　三．目前国内常用的商品猪生产模式

公猪         ×      母猪      →      商品猪