大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家1月19日1月20日涨跌
山东代表大厂2.00-2.202.30-2.500.30
中小厂1.80-2.002.10-2.300.30
辽宁代表大厂2.60-2.802.90-3.100.30
中小厂2.10-2.202.40-2.500.30
江苏代表大厂2.40-2.602.70-2.900.30
中小厂1.80-2.002.30-2.500.50
河南中小厂1.80-2.102.00-2.400.20-0.30
河北中小厂1.80-2.102.00-2.400.20-0.30
全国均价2.012.340.33

种蛋:东三省大肉食种蛋价格有稳有涨,中小场报价稳定1.40-1.60元/枚,大场报价涨至2.00-2.10元/枚。孵化企业鸡苗走货加快,种蛋市场需求提高,蛋价有稳有涨。

鸡苗:明日全国鸡苗均价走高0.33元/羽,报价2.34元/羽。市场整体鸡苗供应量稳定,下游大肉食毛鸡价格高位上行,养殖户补栏心态积极,孵化企业排苗速度提升明显,鸡苗价格强势上行。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月18日1月19日涨跌价格条件
山东潍坊4.404.60-4.700.20-0.30食品厂
滨州4.404.60-4.700.20-0.30食品厂
济南4.404.60-4.700.20-0.30食品厂
河南鹤壁4.404.60-4.700.20-0.30食品厂
商丘5.50-5.805.50-5.800.00农贸市场
开封4.404.60-4.700.20-0.30食品厂
河北唐山4.504.700.20食品厂
沧州4.504.700.20食品厂
辽宁盘锦4.30-4.354.30-4.350.00食品厂
丹东4.30-4.354.30-4.350.00食品厂
沈阳4.354.350.00食品厂
安徽淮北5.305.300.00农贸市场
江苏苏南5.905.900.00农贸市场
苏北4.404.60-4.700.20-0.30食品厂
 4.394.560.18 
今日全国大肉食毛鸡收购上涨0.18元/斤,全国均价4.56元/斤左右,环比涨幅3.99%。山东地区毛鸡出栏少,企业收购积极性尚可,交投转好,毛鸡价格小幅走高。辽宁地区屠宰企业按需收购,毛鸡走货趋稳,鸡价稳中盘整。南方地区活禽需求尚可,毛鸡出栏有限,鸡价高位运行。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月18日1月19日涨跌价格条件
山东聊城4.854.900.05食品厂
德州4.805.100.30食品厂
安徽宣城5.40-5.505.30-(0.10-0.20)农贸市场
江苏徐州------农贸市场
河南濮阳5.805.800.00农贸市场
河北邯郸5.105.200.10食品厂
全国均价5.195.230.04 
今日817鸡价格走高0.04元/斤,全国均价在5.23元/斤,环比涨幅0.84%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格走高0.20元/斤,大鸡价格在4.90-5.10元/斤。毛鸡出栏紧张,企业收购意向稳定,鸡价上调。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格下滑0.10-0.20元/斤,至5.30元/斤,农贸市场需求平淡,大鸡出栏不足,交投平缓。

上游原料简述

豆粕:受外盘美豆回调拖曳,国内豆粕期货继续弱势调整。现货市场报价北方多数稳定,南方小幅回落。由于区域现货供应不足尚未缓解,叠加物流运输紧张,现货价格表现较为坚挺。今日各地区价格:东北4300-4360元/吨,华北4110-4290元/吨,河南4150元/吨,山东4050-4080元/吨,苏浙3920-3980元/吨,广东3720-3760元/吨,广西3730-3760元/吨,福建4100-4200元/吨,两湖4010-4150元/吨,安徽地区3980-4040元/吨。

玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2901.50元/吨,较昨日价格上涨4.50元/吨,涨幅0.15%。今日东北地区玉米价格稳中略偏强运行,黑龙江及吉林部分地区物流受阻,短期东北产区玉米购销活跃度不高,但产区贸易商及基层农户心态较为稳定,目前暂无急于出货的情况。华北地区今日价格稳中偏强运行,厂家整体上涨幅度放缓,山东地区下游深加工玉米到货量增加,但依然处于低位,少数企业继续上调。河南、河北地区个别企业补涨,市场主流价格保持稳定。今日南方市场玉米价格大致稳定,下游接受和消化前期价格涨幅为主,市场购销粮源多样,按质论价交易。南方地区中大型饲料企业年前备玉米货基本结束,少量择优采购,小麦和稻谷替代品使用规模较大,中小型饲料厂及散养殖户年前仍有一定的刚需补库,对玉米需求仍然存在。

4 后市预测

种蛋:种蛋供应稳定,鸡苗走货加快,毛鸡价格走高,孵化企业上孵意向提高,种蛋市场交投尚可,短期种蛋市场或走高。

鸡苗:近日市场整体出苗量稳定,毛鸡价格高位上行,养殖户拿苗心态积极,孵化企业排苗速度较快,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格仍有走高可能。

大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业积极性稳定,毛鸡出栏少,走货加快,预计短期毛鸡价格或稳中小涨。南方地区活禽市场需求一般,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,预计短期鸡价或高位盘整。

817近期北方地区毛鸡供应有限,屠宰企业收购意向平平,预计短期北方817毛鸡价格或大稳小涨。南方地区817毛鸡出栏紧张,农贸需求稳定,预计短期南方817毛鸡价格或走高。

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