大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家1月18日1月19日涨跌
山东代表大厂1.70-1.902.00-2.200.30
中小厂1.50-1.701.80-2.000.30
辽宁代表大厂2.30-2.402.60-2.800.30
中小厂1.80-1.902.10-2.200.30
江苏代表大厂2.20-2.402.40-2.600.20
中小厂1.60-1.801.80-2.000.20
河南中小厂0.50-1.200.70-1.200.10-0.20
河北中小厂0.60-1.001.60-2.000.20-0.40
全国均价1.742.010.27
种蛋:东三省大肉食种蛋价格有稳有涨,中小场报价上调0.10元/枚,至1.40-1.60元/枚,大场报价稳定1.90-2.00元/枚。孵化企业鸡苗走货加快,种蛋市场需求提高,蛋价有稳有涨。

鸡苗:明日鸡苗市场主流成交价格走高0.27元/羽,鸡苗平均成交价格2.01元/羽。鸡价较高,养殖户补栏心态好转,鸡苗市场交投节奏加快。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月17日1月18日涨跌价格条件
山东潍坊4.504.40-0.10食品厂
滨州4.504.40-0.10食品厂
济南4.504.40-0.10食品厂
河南鹤壁4.504.40-0.10食品厂
商丘5.50-5.805.50-5.800.00农贸市场
开封4.504.40-0.10食品厂
河北唐山4.504.500.00食品厂
沧州4.504.500.00食品厂
辽宁盘锦4.30-4.354.30-4.350.00食品厂
丹东4.30-4.354.30-4.350.00食品厂
沈阳4.354.350.00食品厂
安徽淮北5.305.300.00农贸市场
江苏苏南5.905.900.00农贸市场
苏北4.504.40-0.10食品厂
 4.464.39-0.08 
今日全国大肉食毛鸡收购下滑0.08元/斤,全国均价4.39元/斤左右,环比跌幅1.68%。山东地区毛鸡出栏少,企业收购积极性欠佳,交投放缓,毛鸡价格承压下滑。辽宁地区屠宰企业按需收购,毛鸡走货趋稳,鸡价稳中盘整。南方地区活禽需求尚可,毛鸡出栏有限,鸡价高位运行。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月17日1月18日涨跌价格条件
山东聊城5.004.85-0.15食品厂
德州5.004.80-0.20食品厂
安徽宣城5.70-5.805.40-5.50-0.30农贸市场
江苏徐州------农贸市场
河南濮阳5.705.800.10农贸市场
河北邯郸5.005.100.10食品厂
全国均价5.265.19-0.07 
今日817鸡价格走低0.07元/斤,全国均价在5.19元/斤,环比涨幅1.31%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格下滑0.20元/斤,大鸡价格在4.80-4.85元/斤。毛鸡出栏稳定,企业收购意向不足,鸡价下滑。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格下滑0.30元/斤,至5.40-5.50元/斤,农贸市场需求平淡,大鸡出栏不足,交投平缓。

上游原料简述

豆粕:今日豆粕期货继续回落,南北市场现货供应分化明显,北方由于供应紧张,价格相对抗跌。目前终端有较强备货以及延长库存周期的预期,但高价抵触心理影响下,贸易商走货环节价格有所松动,同时,市场出现南粕北运情况,南方低价货源对北方价格有一定影响。今日各地区价格:东北4300-4360元/吨,华北4120-4300元/吨,河南4200元/吨,山东4050-4080元/吨,苏浙3920-4000元/吨,广东3740-3780元/吨,广西3750-3780元/吨,福建4120-4250元/吨,两湖4100-4150元/吨,安徽地区4000-4040元/吨。

玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2897.00元/吨,较上周五价格上涨55.25元/吨,涨幅1.94%。今日东北玉米价格继续偏强调整,贸易商出货心态较为平稳,实际购销情况一般,粮源以东北区域内流通为主,外销较为有限。部分地区物流紧张,春节前东北地区玉米购销或逐步趋于清淡。从上周末开始,华北地区玉米价格再次上涨明显,贸易商出货热情再次降低,下游深加工企业玉米到货量持续减少,企业价格被动上调,深加工企业玉米价格普遍上调50-120元/吨。今日南方市场玉米价格继续偏强运行,大型饲料企业完成春节前备货,近期以执行合同为主,接货意向下降。下游市场对高价较为抵触,饲料企业继续加大替代品使用比重,少量择优采购玉米。

4 后市预测

种蛋:种蛋供应稳定,鸡苗走货加快,毛鸡价格走高,孵化企业上孵意向提高,种蛋市场交投尚可,短期种蛋市场或走高。

鸡苗:毛鸡价格走高,加之近期养殖户补栏所对应的出栏时间在元宵节以后,养殖户补栏积极性提升,鸡苗市场或稳中趋强运行。

大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业积极性稳定,毛鸡出栏少,走货加快,预计短期毛鸡价格或稳中看涨。南方地区活禽市场需求一般,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,预计短期鸡价或高位盘整。

817近期北方地区毛鸡供应有限,屠宰企业收购意向平平,预计短期北方817毛鸡价格或趋稳。南方地区817毛鸡出栏紧张,农贸需求不大,预计短期南方817毛鸡价格或稳定。

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