【导语】 2020年白羽肉鸡市场如坐过山车。受新冠疫情影响,国内终端市场需求放缓,行业景气度下滑明显。肉鸡市场行情波动异常,各环节盈利情况较2019年相差甚远。本文将从养殖环节出发,对2020年市场展开总结及预测。

成本端骤变------玉米、豆粕年内涨幅超20%

从白羽肉鸡养殖成本端构成情况看,综合饲料费用占养殖总费用60%-80%,玉米及豆粕作为饲料占比最大的两个品目,受供求利好推动,产品价格明显上涨。根据卓创资讯监测数据显示,2020年豆粕日均价由年初2826元/吨震荡涨至3415元/吨,区内涨幅20.84%;玉米日均价由年初1811元/吨涨至2583元/吨,区内涨幅42.63%。

图1

肉鸡行业景气度下行白羽肉鸡价格同比跌幅超25%

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2020年受新冠疫情影响,下游产品市场需求呈疲软态势。受2019年种鸡引种量增加影响,在产种鸡存栏量增幅明显,2020年多数时间商品代白羽肉鸡供应量呈持续增多态势。根据卓创资讯统计数据得出,2020年商品代白羽肉鸡出栏总量51.55亿只,同比走高6.03亿只,涨幅高达13.25%。其中白羽肉鸡出栏量最高点在10月,月出栏量超5亿只;最低点是4月,受断档期影响,月出栏量仅在3.57亿只。

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2020年国内生猪市场交投回落,肉鸡市场产能释放,加之新冠疫情反复发生,冻品携带新冠病毒影响下,下游终端产品市场需求疲软,行业景气度较去年相比明显走低。2020年国内白羽肉鸡年均价3.60元/斤,同比下滑1.19元/斤,跌幅24.84%。

出栏高位+成本提升—2021年肉鸡养殖充满“挑战”

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综合上文看出,2020年对于养殖环节而言,无论是从供求情况来看,还是从鸡苗及饲料等高价养殖成本来看,情况难言乐观。受制于行业需求不景气,肉鸡价格明显走低,饲料及鸡苗价格高位运行,肉鸡养殖利润大幅缩减,2020年肉鸡养殖利润仅在0.15元/只,同比走低3.15元/只,跌幅94.46%。

2020年遗憾落幕,2021年肉鸡市场已然开启全新篇章。从国内肉鸡供应情况来看,2020年祖代及父母代种鸡存栏量仍旧处于高位,2021年国内白羽肉鸡供应量仍有增加空间,受生猪及禽肉产能恢复,饲料供给端或继续呈偏紧端状态,预计未来一年国内饲料价格或处在相对高位。当前新冠疫情形式不容乐观,在面对供应相对充足毛鸡市场,高价养殖成本等硬性条件之下,2021年对于养殖环节来讲仍是充满挑战一年。

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