大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家1月13日1月14日涨跌
山东代表大厂1.20-1.401.20-1.400.00
中小厂0.80-1.200.80-1.200.00
辽宁代表大厂1.90-2.001.90-2.000.00
中小厂1.40-1.501.40-1.500.00
江苏代表大厂1.10-1.201.00-1.10-0.10
中小厂0.80-0.900.70-0.80-0.10
河南中小厂0.50-1.200.50-1.200.00
河北中小厂0.50-1.200.50-1.200.00
全国均价1.201.18-0.02
  种蛋:东三省大肉食种蛋价格走高0.20元/枚,中小场报价0.90-1.20元/枚,大场报价稳定在1.40-1.50元/枚。孵化企业鸡苗走货不快,种蛋市场需求欠佳,蛋价低位上调。

  鸡苗:明日全国鸡苗均价走低0.02元/羽,报价1.18元/羽。近日毛鸡价格小幅回升,鸡苗市场整体运行不快,养殖户补栏心态一般,鸡苗市场整体交投平平。市场恢复出苗初期,鸡苗实际成交多需单谈,不同厂家间实际成交价差较大,市场鸡苗成交价格弱势运行。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月12日1月13日涨跌价格条件
山东潍坊4.104.200.10食品厂
滨州4.104.200.10食品厂
济南4.104.200.10食品厂
河南鹤壁4.104.200.10食品厂
商丘4.50-5.004.50-5.000.00农贸市场
开封4.104.200.10食品厂
河北唐山4.104.200.10食品厂
沧州4.104.200.10食品厂
辽宁盘锦4.10-4.154.20-4.25-0.10食品厂
丹东4.10-4.154.20-4.25-0.10食品厂
沈阳4.154.25-0.10食品厂
安徽淮北4.704.700.00农贸市场
江苏苏南5.905.900.00农贸市场
苏北4.104.200.10食品厂
 4.114.190.08 
  今日全国大肉食毛鸡收购上涨0.08元/斤,全国均价4.19元/斤左右,环比涨幅1.82%。山东及辽宁地区屠宰企业收购积极性一般,毛鸡出栏少,供应面提振市场,鸡价稳中上涨。南方地区活禽市场需求平平,大规格毛鸡出栏不多,走货尚可,鸡价以稳为主。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月12日1月13日涨跌价格条件
山东聊城4.654.850.20食品厂
德州4.50-4.604.80-4.900.30食品厂
安徽宣城4.80-4.905.20-5.300.40农贸市场
江苏徐州4.70-4.804.70-4.800.00农贸市场
河南濮阳5.005.300.30农贸市场
河北邯郸4.554.700.15食品厂
全国均价4.674.930.25 
  今日817鸡价格走高0.25元/斤,全国均价在4.93元/斤,环比涨幅5.40%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格上调0.10-0.30元/斤,大鸡价格在4.65-4.90元/斤。毛鸡出栏有限,企业收购意向稳定,鸡价上调。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格上调0.30-0.40元/斤,至5.20-5.30元/斤,农贸市场需求增加,大鸡出栏减少,交投尚可。

上游原料简述

  豆粕:受美豆走势提振,今日豆粕期货涨势明显,现货价格涨幅超期货。1月美农报告显示,北美库存及南美产量均进一步下调,同时国内市场的自身供应端问题仍没有缓解迹象,众多利多因素影响下,豆粕的上涨幅度继续扩大。今日各地区价格:东北4320-4380元/吨,华北4170-4260元/吨,河南4140元/吨,山东4080-4150元/吨,苏浙3960-4080元/吨,广东3820-3850元/吨,广西3820-3850元/吨,福建4100-4200元/吨,两湖4130-4190元/吨,安徽地区3990-4090元/吨。

  玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2822.50元/吨,较昨日上涨7.50元/吨,涨幅0.27%。今日东北玉米价格继续上涨20元/吨左右,产区贸易商心态较为平稳,急于出货的情况不多,基层农户惜售意向仍相对明显,东北玉米价格高于华北地区,价格方面无优势,产区玉米外销情况一般。今日华北地区玉米价格走势分有所分化,山东地区深加工玉米到货量继续维持高位,企业玉米价格继续窄幅下调,河北地区价格保持强势,河南价格相对稳定。华北地区农户整体售粮积极性尚可,基层收购量较前期有所改善。今日南方市场玉米价格继续稳中偏强运行,产区价格持续上行,提振下游市场挺价心态。

4 后市预测

  种蛋:种蛋供应稳定,鸡苗价格低位,但毛鸡价格走高,孵化企业上孵意向提高,种蛋市场交投尚可,短期种蛋市场或上行。

  大肉食鸡苗:近日市场逐步恢复出苗,下游毛鸡价格小幅调整,养殖户补栏心态平淡,需求面因素利空市场,预计短期内鸡苗价格低位运行为主。下半月,养殖户补栏所对应的出栏时间在元宵节以后,届时养殖户补栏积极性或有些许提升,鸡苗市场或稳中趋强运行。

  大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业收购量稳定,毛鸡出栏不多,交投尚可,预计短期毛鸡价格或大稳小涨。南方地区活禽市场需求一般,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,预计短期鸡价或高位盘整。

  817近期北方地区毛鸡供应有限,屠宰企业收购意向尚可,预计短期北方817毛鸡价格或上调。南方地区817毛鸡出栏紧张,农贸需求向好,预计短期南方817毛鸡价格或走高。

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