大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家12月4日12月5日涨跌
山东代表大厂3.90-4.104.00-4.200.10
中小厂3.70-3.903.80-4.000.10
辽宁代表大厂4.50-4.604.60-4.700.10
中小厂4.00-4.104.10-4.200.10
江苏代表大厂3.90-4.103.90-4.100.00
中小厂3.60-3.803.60-3.800.00
河南中小厂3.20-3.703.50-4.000.30
河北中小厂3.30-3.703.60-4.000.30
全国均价3.793.940.15
  种蛋:东北大肉食种蛋市场进入停孵期,市场无主流成交价格。

  鸡苗:明日全国鸡苗均价走高0.15元/羽,报价3.94元/羽。市场整体鸡苗供应量不多,下游大肉食毛鸡价格略有上涨,养殖户补栏心态积极,孵化企业排苗速度加快,鸡苗价格略有上行走势。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区12月3日12月4日涨跌价格条件
山东潍坊3.903.900.00食品厂
滨州3.803.900.10食品厂
济南3.803.900.10食品厂
河南鹤壁3.903.900.00食品厂
商丘4.10-4.204.30-4.500.20-0.30农贸市场
开封3.803.900.10食品厂
河北唐山3.80-3.903.900.10食品厂
沧州3.80-3.903.800.10食品厂
辽宁盘锦3.80-3.853.90-3.950.10食品厂
丹东3.80-3.853.90-3.950.10食品厂
沈阳3.853.950.10食品厂
安徽淮北4.604.600.00农贸市场
江苏苏南5.505.500.00农贸市场
苏北3.803.900.10食品厂
全国均价3.813.910.10 
  今日全国大肉食毛鸡收购价上涨0.10元/斤,全国均价3.91元/斤左右,环比涨幅2.62%。山东及辽宁地区屠宰市场需求尚可,毛鸡出栏少,走货加快,鸡价稳中上行。江苏及安徽活禽市场需求稳定,大规格毛鸡出栏不多,鸡价涨至高位,毛鸡价格稳中盘整。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区12月3日12月4日涨跌价格条件
山东聊城4.004.050.05食品厂
德州3.90-4.004.000.10食品厂
安徽宣城4.10-4.204.30-4.500.20农贸市场
江苏徐州4.504.500.00农贸市场
河南濮阳4.204.300.10农贸市场
河北邯郸3.954.000.05农贸市场
全国均价4.034.140.11 
  今日817鸡价格走高0.11元/斤,全国均价在4.14元/斤,环比涨幅2.79%。今日北方地区3.0斤以上毛鸡屠宰厂棚前收购价格微涨0.05-0.10元/斤,大鸡价格在4.00-4.05元/斤。大鸡出栏不足,企业收购意向平稳,走货加快。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前走货0.20元/斤,至4.30-4.50元/斤,农贸市场需要求一般,但大鸡供应紧张,走货向好。

上游原料简述

  豆粕:豆粕期货今日企稳震荡,阿根廷最新播种进度达到48%,继续与去年同期持平,美豆销售数据小幅回落,对市场影响有限。国内豆粕期货在连续下跌后今日企稳,现货价格多数稳定,部分贸易商小幅上调报价,市场补货心态有所增强,但多数仍旧观望为主。今日各地区价格:东北3190-3250元/吨,华北3130-3150元/吨,河南3090-3210元/吨,山东3060-3120元/吨,苏浙3020-3100元/吨,广东2990-3050元/吨,广西3020-3050元/吨,福建3130-3150元/吨,两湖3050-3130元/吨,安徽地区3040-3120元/吨。

  玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2537.75元/吨,较昨日价格持平。今日东北产区玉米价格基本稳定,贸易商收货积极性较前几日略有所下降,深加工收购价格高位对行情支撑仍较明显。今日华北地区玉米价格基本维持稳定,个别企业跟涨,上涨10-20元/吨,随着价格快速上涨,企业到货量增加。今日南方市场玉米价格主流稳定,局部小幅偏强调整。市场优质粮供应相对紧张,报价高位,下游饲料企业滚动补库,价格对采购节奏影响较小。近期市场利空消息较多,仍待确认真伪,关注产区价格和出货节奏。

4 后市预测

  种蛋:种蛋市场进入停孵期,短期市场无主流成交价。

  大肉食鸡苗:近日市场整体出苗量不多,毛鸡价格略有上涨,养殖户拿苗心态有所好转,孵化企业排苗速度加快,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格仍有上涨走势。当下饲料、鸡苗价格高位,养殖成本偏高,养殖风险逐步提升,预计整体苗价涨幅空间或许有限。

  大肉食毛鸡山东、辽宁地区屠宰企业收购积极性一般,毛鸡出栏少,供应面提振市场,预计短期鸡价或稳中小涨。南方地区活禽市场需求平稳,大规格毛鸡出栏不多,但鸡价涨至高位,预计短期鸡价或高位持稳。

  817近期北方地区毛鸡出栏紧张,屠宰企业收购意向稳定,毛鸡市场供需平稳,预计短期北方817毛鸡价格或稳中上调。南方地区817毛鸡出栏减少,农贸需求有限,预计短期南方817毛鸡价格或走高。

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