最近10多天,海鲈行情有所回暖,但居高不下的成本始终扼住利润的咽喉,养殖户赚钱的难度相应提高。当前广东珠海地区海鲈鱼的存塘量较大,养殖户为了尽快结清饲料款,近段时间出鱼集中。对于将要来到的投苗季,养殖户的投苗热情并不如前几年,因此塘租、苗价将进入下行通道。
目前,珠海地区海鲈头批鱼规格大多在1.4斤左右。11月17日,海鲈水车价格8.3~8.5元/斤,冰车价格8.1元/斤,相比上周上涨了0.4~0.6元(此前受台风影响的问题鱼,价格7.3~7.5元/斤);此外,中批鱼现在只有7~8两左右,未达上市规格,而尾批鱼更小,等明年4~8月再上市。
要知道,养殖户卖鱼后,一般有45天的账期。因此,为了赶在1月1日前顺利拿到卖鱼款,大部分养殖户在经销商安排下,选择在11月15日之前卖鱼,以尽快收到账款再结算相应的饲料欠款及其他费用。
虽然目前海鲈鱼价小涨,但对于大多数养殖户而言,各种成本攀升的情况下,只能勉强平本或略亏,看到后市并无明显回暖的趋势,为尽快回笼资金,只能选择出鱼,再规划下一造的养殖。
值得一提的是,去年在年前当地海鲈的价格(1.8-2.4斤)一度超过10元/斤,在过完年后鱼价骤降到6元多/斤,且鱼规格越大越卖不上价格。因此在今年,养殖户为了避免重蹈覆辙,在目前8元多/斤的行情下,就选择出鱼,减少养殖风险。
此次出鱼较为集中,在存塘量较大的情况下,鱼价依然逆势攀升。有业者认为,前段时间鱼价一直低迷,养殖户的信心普遍受到打击,临近新一轮投苗季,为提高养殖户养殖信心,以及投苗的热情,因此市场适当提价,确保以后市场货源的稳定供应。
按照往年情况来看,每年的11月20日左右,福建地区开始有海鲈苗供应,而养殖户已经开始规划在出鱼清塘后重新投放新苗。但由于这两年海鲈行情较为低迷,养殖户的投苗信心受挫,投苗量下降。因此,苗价也将迎来“腰斩”。去年的头批苗价格0.4元/尾,虽目前暂未有鱼苗供应,但价格很有可能只有0.2元/尾。
苗价大概率下滑,塘租也应声下跌。据了解,珠海局部地区的鱼塘最近出现流拍的现象,有消息人士透露,珠海地区有部分村的塘租甚至降到了3500~4000元/亩,相比往年出现了大幅下降。“2016~2018年海鲈养殖比较赚钱,每张塘能赚5~8万元,塘租一度被炒得火热;在2019~2020年期间行情较低迷,大多养殖户只能平本或者略亏,所以有些养殖户不太敢继续养,塘租因此而下跌。”
目前来看,海鲈价格的小幅回暖并不能很有效地提升养殖户的整体信心,塘租、苗价的下降,一定程度上为养殖户明年的养殖控制了成本,这对于养殖户而言是一个好消息。
本文来源:水产热点
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