全国鸡蛋日评：消化平平　蛋价多数暂稳（20201118）

1 今日鸡蛋现货价格汇总

全国代表市场褐壳鸡蛋收购价格汇总

单位：元/斤

2 今日现货市场行情综述

2.1 主产区

图1

　　辽宁：今日辽宁地区鸡蛋均价3.02元/斤，较昨日价格下滑0.05元/斤，较全国主产区鸡蛋均价低0.22元/斤。今日周边市场蛋价普遍稳定，辽宁地区货源正常，市场走货一般。

　　河北：今日河北市场鸡蛋价格多数稳定，均价为3.10元/斤，较昨日价格涨0.01元/斤，较全国均价低0.14元/斤。鸡蛋货源供应稳定，市场消化一般，经销商心态仍然偏谨慎。

　　山东：今日山东市场鸡蛋价格大致走稳。褐壳鸡蛋到户均价3.28元/斤，环比昨日价格维持稳定。市场余货不多，消化速度一般，走货平平，业者心态略谨慎。

　　江苏：今日江苏地区鸡蛋价格大局稳定，褐壳鸡蛋主流到户均价3.33元/斤，环比昨日价格相对稳定，较全国均价高0.09元/斤。产区货源供应正常，市场消化相对平稳，短期价格或主线暂稳。

　　河南：今日河南地区鸡蛋价格有稳有落，筐装褐壳大码鸡蛋均价3.27元/斤，较昨日均价低0.02元/斤，较全国均价高0.03元/斤。雨天走货减缓，余货继续增加，市场弱势观望。

　　湖北：今日湖北市场蛋价稳多跌少，个别下跌0.05元/斤，省内均价3.21元/斤，较昨日价格下跌0.01元/斤，较全国均价低0.03元/斤。货源稳定，市场走货未见好转，各环节清理库存为主。

　　四川：四川成都及周边市场鸡蛋价格稳为主，其中普通粉壳鸡蛋日均价为3.50元/斤，较昨日价格持平，较全国均价高0.26元/斤。货源供应稳定，终端消化不快，下游环节按需采购，市场交投平平。

2.2 主销区

图2

　　北京：今日北京回龙观、石门、新发地批发市场鸡蛋价格暂稳，44斤塑料筐装褐壳鸡蛋主流批发价3.30元/斤，较全国均价高0.06元/斤。大洋路鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋主流批发价3.18-3.30元/斤。今日大洋路鸡蛋批发市场到货6车。

　　上海：今日上海市场鸡蛋均价较昨日价格持续稳定，褐壳鸡蛋主流批发均价3.59元/斤，较全国均价高0.35元/斤。当前电商促销市场恢复平稳，到货及销售相对正常，短期价格或大致稳定。

　　广东：今日广东广州鸡蛋批发价成交灵活，褐壳鸡蛋批发价3.55元/斤左右，粉壳鸡蛋批发价3.45-3.55元/斤，今日到30车。东莞鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋批发均价155-158元/箱，有高低价；粉壳鸡蛋批发均价3.35-3.40元/斤，有高低价，成交价格灵活，以质定价，今日到40车。市场走货一般，贸易商后市信心不足，多随采随走，维持低库存。

3 下游淘汰鸡行情综述

　　华北：今日华北地区淘汰鸡价格多数稳定，少数涨0.10元/斤。河北北部海兰褐主流棚前3.90-4.10元/斤，南部海兰灰主流棚前3.70元/斤左右；山西4.0斤左右海兰褐屠宰企业棚前收购价3.80-3.90元/斤。老鸡货源供应量尚可，局部地区低价难收，市场走货一般，卓创资讯预计短线淘汰鸡行情或波动不大。

　　华东：今日华东地区淘汰鸡价格大稳小动。山东海兰褐屠宰场棚前价3.90-4.00元/斤，农贸市场棚前价参考4.20-4.40元/斤；苏浙皖农贸市场棚前价4.10-4.40元/斤。适龄老鸡不多，近期出栏老鸡略有减少，市场消化基本正常，短线或弱势稳定。

4 相关原料

　　豆粕：豆粕期货今日明显反弹，尤其是午后涨幅明显。昨夜美豆期货再度创下年度新高，刺激今日油粕价格整体上行，豆粕前期连续下跌的势头暂时停歇，期货上15价差基本平水。受期货企稳反弹影响，今日现货价格整体反弹，反弹力度有限，昨日市场成交表现较好，提货数据有所回落。今日各地区价格：东北3250-3310元/吨，华北3190-3210元/吨，河南3230元/吨，山东3150-3230元/吨，苏浙3130-3200元/吨，广东3080-3180元/吨，广西3120-3180元/吨，福建3210-3250元/吨，两湖3190-3250元/吨，安徽地区3140-3240元/吨。

　　玉米：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价收于2433.875元/吨，较昨日上涨4.50元/吨，涨幅0.19%。今日东北产区玉米价格高位稳定，部分地区出现雨雪天气上货量略受影响，产区贸易商收货意向尚可，收购成本普遍偏高，低价难有收购量。今日华北地区迎来普遍阴雨天气，深加工企业门前到货量减少，山东、河南地区企业玉米价格普遍上调10-40元/吨，河北地区价格整体稳定。受天气影响，基层购销清淡。南方销区整体价格波动较小，主流报价稳定，个别地区区间内震荡，市场交投活跃度较低，观望心态为主。

5 今日期货行情

　　大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2101震荡调整，开盘价3815元/500千克，最高价3838元/500千克，最低价3792元/500千克，最后报收3819元/500千克，涨幅0.58%。成交量214385手，减少52903手，持仓量166146手，减仓5353手。

6 后市预测

　　鸡蛋：今日主产区鸡蛋均价3.24元/斤，较昨日均价低0.01元/斤；主销区均价3.47元/斤，较昨日均价低0.01元/斤。主产区褐壳鸡蛋东北、河北、山东、河南、江苏走货量均正常，湖北减少；粉壳鸡蛋河北走货量正常、湖北减少。生产环节余货0-3天，流通环节余货0-2天。主销区北京、上海到货量及销量均正常，广东到货量及销量均增加。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格多数稳个别落5分；粉壳鸡蛋价格部分稳部分落5分。目前市场走货一般，各环节顺势出货，行情整体偏弱观望。

　　淘汰鸡：近期淘汰的老鸡较多，可出栏老鸡数量减少，低价收货略难，下游市场消化基本正常，暂无加快可能。卓创资讯预计明日全国淘汰鸡价格或弱势走稳。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）