肉鸡周评：白羽肉鸡出苗量再降　青脚麻鸡市场上行（20201016-1022）

1 肉鸡市场分析

1.1 白羽肉鸡市场价格小幅调整

　　本周白羽肉鸡种蛋价格走低，种蛋均价0.76元/枚，环比跌幅12.64%，同比跌幅89.80%。上半周鸡苗价格走低，孵化场上孵谨慎，市场需求有限，种蛋价格继续下滑。下半周鸡苗市场稍有好转，种蛋需求增加，种鸡场顺势上调种蛋报价。

　　下周鸡苗市场或上调，孵化场上孵增加，需求端支撑市场，卓创资讯预计短期种蛋价格或小幅走高。

图1

　　本周白羽肉鸡鸡苗均价环比下滑，全国鸡苗均价1.01元/羽，环比跌幅13.68%，同比跌幅90.95%。周内鸡苗价格呈现跌后回升走势，毛鸡价格持续稳定，饲料价格提升，养殖户周前期补栏心态疲软，鸡苗价格低位下滑。下半周鸡苗价格跌至低点，业者对后市毛鸡价格有盼涨心态，部分养殖户有低价补栏心态，厂家排苗速度稍有加快，苗价低位小幅回升。

图2

　　本周白羽肉鸡均价较上周持平，全国主产区肉鸡收购均价2.93元/斤，同比跌幅51.17%。周内毛鸡市场需求平平，产品走货稳定为主，屠宰企业收购积极性趋稳。本周养殖户正常出栏毛鸡，毛鸡出栏量相对充足，供应较为稳定，供求趋稳，本周毛鸡价格持续走稳。

图3

　　本周白羽肉鸡产品均价小幅调整。板冻大胸全国均价8.91元/公斤，环比涨幅0.11%；大规格琵琶腿均价10.39元/公斤，环比跌幅1.42%。毛鸡价格低位持稳运行，终端市场消化节奏不快，屠宰企业自身库存中位偏高，各级别经销商拿货心态平淡，市场交投速度不快。周末期，业者对后市产品价格有盼涨心态，多有适量补货操作，产品价格小幅度提升。

1.2 本月817小白鸡市场价格涨跌互现

图4

　　本周817鸡苗均价下滑，周均价0.24元/羽，环比跌幅29.41%。本周鸡苗市场低位反弹，但周均价低于上周。周内毛鸡价格走高，养殖户补栏积极性提高，鸡苗价格由0.10元/羽上调至0.35元/羽。

　　本周817小白鸡价格走高，周均价在3.83元/斤，环比涨幅1.59%。上周毛鸡出栏较多，造成本周鸡源减少，市场需求平稳，供应面支撑市场，北方817毛鸡价格上调。

　　南方地区817大鸡价格走高，节后消费逐步恢复，农贸市场需求增加，毛鸡供应稳定，市场交投向好，宣城地区817毛鸡价格由3.60元/斤走高至4.10-4.20元/斤。

1.3 青脚麻鸡市场均价整体上涨

图5

　　本周青脚麻鸡苗价格先涨后稳，周均价为1.47元/羽，环比涨幅40.00%。从供应面来看，孵化场淘汰父母代种鸡积极性较高，且厂家上孵种蛋积极性平平，有存蛋操作，致使出苗量持续减少，鸡苗供应量低位。从需求面来看，本周毛鸡价格上涨，在一定程度上提振了养殖户的补栏积极性，养殖户拿苗量增多。供需双面提振市场，上半周鸡苗价格上涨。下半周市场供需关系大致稳定，鸡苗价格持稳运行。

　　本周青脚麻鸡价格整体上行，周均价为4.48元/斤，环比上涨7.95%。上半周市场需求表现一般，但养殖户压栏意向较强，毛鸡出栏量减少，走货加快，毛鸡价格上涨；下半周市场需求平平，经销商收购意向不高，养殖户集中出栏毛鸡，供应量增多，交投活跃度下滑，鸡价下行。

2 饲料价格整体上行

2.1 玉米月度均价上涨

　　据卓创统计，本周全国玉米周度均价收于2409.63元/吨，较上周均价涨48.28元/吨，涨幅2.04%。本周东北产区玉米价格偏强运行，上涨幅度10-40元/吨。产区玉米收割进度较为缓慢，其中吉林及黑龙江地区收割进度较去年同期偏慢10-15天，新粮上货量有限；农户惜售心态较为明显；东北深加工企业不断提价收购，留粮意向十分明显。以上三方面因素共同推涨价格，各地价格均有不同程度的上调。华北地区玉米价格先涨后稳，市场价格重心继续上调。周初下游深加工玉米到货量不佳，玉米价格延续上周上涨趋势，随着价格快速拉升，深加工到货量增加，价格逐渐止涨企稳。贸易商收割成本较高，收购谨慎，加上部分地区农户依然在播种小麦，基层购销较为清淡。南方市场玉米维持上涨趋势，地区间涨幅区别较大。

2.2 本周豆粕现货价格上调

　　本周豆粕现货价格继续上涨，整体小幅走高。本周43%蛋白豆粕全国平均价格3309元/吨，环比上周上涨29元/吨，涨幅为0.88%。尽管国内工厂开机率保持高位，但由于天气炒作等因素带动期货保持偏强运行，下游远期基差成交放量，工厂执行前期合同为主，需求端支撑现货价格继续上涨。

3 肉鸡市场展望

　　白羽肉鸡：9月中下旬由于肉鸡养殖亏损较为严重，养殖户补栏心态欠佳，尤其是社会鸡补栏量偏紧，根据肉鸡养殖出栏周期计算，预计10月底及11月上旬期间国内商品代毛鸡出栏量或稍减，近期企业屠宰利润相对丰厚，企业收购积极性尚可，供求双面提振下，预计毛鸡价格或存走高空间。从终端市场来看，疫情大环境下，加之后期气温降低，产品市场好转程度或有限，若价格持续走高，或一定程度抑制市场，综上供求博弈下，预计短期毛鸡价格或小幅上行，大幅走高仍有难度。

　　分割品：近日经销商自身补货意向稳定，拿货心态尚可，厂家自身出货速度或有提升，卓创资讯预计短期内肉鸡产品价格或有适当走高。11月中上旬，整体市场出栏毛鸡量降低，毛鸡价格仍有提升走势，产品市场略受利好提振，市场交投速度加快，产品价格仍有走高可能。

　　白羽肉鸡鸡苗：近日鸡苗市场交投速度加快，毛鸡价格持稳运行，养殖户补栏心态尚可，短期内鸡苗价格或有提升走势。11月中上旬，毛鸡市场价格或稍有小幅回暖，市场出苗量依然不多，养殖户补栏积极性提升，预计鸡苗价格不乏再度提升走势。预计未来三周鸡苗均价或在1.51元/羽左右。

　　817小白鸡：10月下旬毛鸡出栏量增幅有限，终端市场需求平稳，肉鸡市场供需博弈下，鸡价或趋稳运行。10月末至11月上旬毛鸡供应或稳定，白羽肉鸡市场有好转迹象，一定程度上利好817肉鸡市场，需求端向好，鸡价或微涨。卓创资讯预计未来三周817小白鸡全国均价或在4.04元/斤左右。

　　青脚麻鸡：近期毛鸡出栏量或较为有限，农贸需求或表现一般，经销商收购意向平平，市场交投活跃度不高，毛鸡价格或波动不大。下月上半月毛鸡供应量难以恢复，出栏量或持续低位运行，市场需求表现一般，加之生猪价格下滑，毛鸡市场或受利空影响，市场交投平平，毛鸡价格或中低位运行。卓创预计未来三周青脚麻鸡全国均价或在4.62元/斤。

　　建议业者密切关注疫情及其他政策变化带来的影响。