大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家8月14日8月15日涨跌
山东代表大厂2.80-3.002.70-2.90-0.10
中小厂2.30-2.602.20-2.50-0.10
辽宁代表大厂3.10-3.202.90-3.00-0.20
中小厂2.60-2.702.40-2.50-0.20
江苏代表大厂3.002.80-0.20
中小厂2.00-2.501.80-2.30-0.20
河南中小厂1.90-2.501.80-2.40-0.10
河北中小厂2.20-2.602.00-2.40-0.20
全国均价2.552.36-0.19
种蛋:东三省大肉食种蛋价格下滑0.10元/枚,中小场报价0.70-0.90元/枚,大场报价在1.70-1.90元/枚。鸡苗走货速度减慢,孵化场上孵种蛋谨慎,种蛋货源稳定,市场交投量不大。

鸡苗:明日全国鸡苗均价走低0.19元/羽,报价2.36元/羽。养殖户当下补栏所对应的毛鸡出栏时期临近国庆节假日,加之饲料价格高位,当下毛鸡市场价格暂无上行迹象,养殖户补栏心态持续疲软。市场走苗节奏不快,孵化企业排苗计划一般,厂家多有落排情况,市场鸡苗成交价格走低。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区8月13日8月14日涨跌价格条件
山东潍坊3.503.500.00食品厂
滨州3.503.500.00食品厂
济南3.503.500.00食品厂
河南鹤壁3.503.500.00食品厂
商丘3.703.700.00农贸市场
开封3.503.500.00食品厂
河北唐山3.50-3.603.50-3.600.00食品厂
沧州3.50-3.603.50-3.600.00食品厂
辽宁盘锦3.85-3.903.75-3.80-0.10食品厂
丹东3.85-3.903.75-3.80-0.10食品厂
沈阳3.903.80-0.10食品厂
安徽淮北4.004.000.00农贸市场
江苏苏南5.30-5.405.30-5.400.00农贸市场
苏北3.503.500.00食品厂
全国均价3.613.59-0.02 
今日全国大肉食毛鸡收购价格下滑0.02元/斤,全国均价3.59元/斤左右,环比跌幅0.70%。山东地区屠宰企业收购积极性一般,毛鸡出栏尚可,走货稳定,鸡价持稳运行。辽宁地区屠宰企业收购积极性不高,毛鸡出栏尚可,走货不快,鸡价承压下滑。南方地区活禽市场需求稳定,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,鸡价高位震荡。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区8月13日8月14日涨跌价格条件
山东聊城4.154.200.05食品厂
德州4.354.350.00食品厂
安徽宣城5.055.00-0.05农贸市场
江苏徐州4.854.850.00农贸市场
河南濮阳4.754.80-4.850.05-0.10农贸市场
河北邯郸4.354.350.00农贸市场
全国均价4.554.560.01 
今日817鸡价格微涨0.01元/斤,全国均价在4.56元/斤,较昨日涨幅0.27%。今日北方地区3.0斤以上毛鸡屠宰厂棚前收购价格稳定在4.35-4.40元/斤,近期毛鸡出栏量不大,下游产品走货平稳,屠宰企业收购积极性尚可,市场交投稍快。今日安徽宣城地区3.5斤以上大鸡棚前主流价格下滑至5.00元/斤,当地毛鸡出栏量不大,农贸需求平淡,市场交投不快。

上游原料简述

豆粕:豆粕期货今日继续上涨,美国中西部出现风暴,对当地玉米和大豆产量产生不利影响,受此影响美豆昨日走高。中国昨日继续采购美豆,市场预期周末的中美谈判将较为顺利。国内现货受期货上涨影响整体上行,现货成交近期表现一般。今日各地区价格:东北2950-2990元/吨,华北2950-2970元/吨,河南3000元/吨,山东2890-2960元/吨,苏浙2840-2860元/吨,广东2840-2900元/吨,广西2860-2890元/吨,福建2860-2880元/吨,两湖2950-3000元/吨,安徽地区2920-2940元/吨。

玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2303.5元/吨,较昨日价格持平。今日东北产区玉米2019年优质粮价格基本稳定,吉林、辽宁陈粮价格下滑10-30元/吨,整体走货较为清淡,部分陈粮已低于成本价出货,贸易商出货意向一般。今日华北地区玉米价格总体维持稳定,山东、河北地区少数深加工玉米价格窄幅下调10-20元/吨。东北粮源补充减少,下游价格企业整体到货量有所减少。本地春玉米开始上市,但粮点收购后以供应周边养殖户为主。今日南方市场玉米价格大致稳定,下游饲料企业采购意向一般,继续观望产区出货节奏。贸易商随行少量操作,受到货成本支撑,贸易商报价较为坚定。两湖地区春玉米购销进入收尾阶段,对市场供应影响逐渐降低。

4 后市预测

种蛋:种蛋供应稳定,孵化场上孵意向不足,但种蛋价格偏低,种鸡场抗价意向强烈,预计短期种蛋价格或大稳小降。

大肉食鸡苗:近日厂家出苗量波动不大,毛鸡价格持续低位盘整,当下补栏所对应的毛鸡出栏时期临近国庆节假日,养殖户持续补栏积极性稍有下降,鸡苗市场交投速度或有放慢,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格或有下滑。

大肉食毛鸡:山东及辽宁地区产品走货一般,企业按需收购,毛鸡出栏趋稳,短期鸡价或稳中盘整。南方地区活禽市场需求平平,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,预计短期鸡价或高位震荡。

817近期北方地区毛鸡出栏量不大,市场需求尚可,屠宰企业按计划收购,市场交投平稳,预计短期北方817毛鸡价格或稳中盘整。南方地区817毛鸡供应量不大,农贸需求平平,经销商按需拿货,预计短期南方817毛鸡或趋稳运行。

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