今日猪价
猪评
中国人爱吃猪肉，在大多数人眼中，猪肉物美价廉，但自从2019年下半年开始，人们对猪肉另眼相看，原因就是猪肉太贵了。2018年下半年，我国生猪行业爆发非洲猪瘟疫情，生猪价格经历大跌大涨，猪肉价格也随之涨跌。2019年下半年，我国生猪市场供给不足，导致猪肉价格持续上升。 2020年1月份，猪肉价格再次“火爆”，各地的猪肉价格突破30元，按照一盘红烧肉的重量来算，吃一盘五花肉需要30多元。人们对猪肉的认知改变，“白菜价”的猪肉时代结束。猪肉价格突破30元大关，人们直呼吃肉“肉疼”，很多居民选择放弃吃猪肉，或者用其他肉类代替。猪肉价格的持续上涨，对居民的正常生活有所影响。
春节之后，受新冠病毒影响，农村实施封村，城市小区进入管理状态，很多工厂停工，复工时间延迟，开学时间推迟，但猪肉价格依然“压不住”。冬天是猪肉消费高峰期，恰逢现在新冠病毒来袭，为保障人们吃得到猪肉，我国对猪肉市场进行“调控”，通过储备肉、进口肉等方式，解决市场缺肉问题。 首先，2月14日，国家投放春节后第二批储备冻肉，规模在14141吨，缓解猪肉市场供需关系。其次，个别地区出台了猪肉“限价令”，2月13日，青田县市场监管局发布公告，《关于疫情期间限制生猪收购价格和猪肉零售价格的通知》明确通知，生猪收购价限制在20.5元/斤，瘦肉、里脊肉价格不高于39元/斤，三层肉、筒骨以及猪腿肉不高于36元/斤。这个通知主要针对本地区使用，这对于本地消费者来说，是个好消息。 猪肉价格持续上涨，对养殖户来说是好事。2018年养猪赔钱，2020年迎来养猪好行情，2月中旬起，全国猪价震荡下跌，很多养殖户“心惊胆战”，担心猪价持续下跌。2月17日，迎来三个好消息，猪价迎来逆转，2月17日猪价开始上涨。 第一：北方雨雪天气降临，助力猪价上涨。北方天气恶劣，连续两天迎来雨雪天气，交通运输受阻，收猪难度增大，助力猪价上涨。 第二：运输成本降低，助力猪价上涨。2月15日，交通运输部发布公告，17日起高速免收过路费，降低运猪运肉成本。 第三：复工和开学时间陆续确定，猪肉消费迎来机会。目前各省陆续出台工厂复工时间，建筑行业最晚不超过3月16日开工。各地学校陆续公布开学暂定时间，一旦学校开学，农民工返程复工，猪肉消费增加，将带动猪价上涨。 综上所述，新冠病毒虽然来势凶猛，但在国家大力控制下，大家也不要太过担心。储备肉来袭，个别地区出台猪肉“限价令”，保障猪肉的供应量。2月17日猪价上涨，三个好消息传来，猪价行情逆转，养殖户迎来新的机遇。你们当地猪肉价格是多少?欢迎留言讨论。
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