2月3日猪价：8跌13涨，消费疲软，猪价依然大涨，为啥？答案来了

鸡苗孵出即掩埋，养猪场、养鸡场即将”断粮“，湖南出现禽流感，近期养殖行业负面新闻不断，在各种不好的消息中有一个好消息，那就是生猪价格迎来3连涨，经过连涨后目前全国外三元生猪均价为37.49元/公斤，较昨日上涨0.40元/公斤，较上周上涨1.32元/公斤。今日生猪价格话题：消费疲软，猪价依然大涨，为啥？

今日生猪价格上涨为主，共有8个地区下跌13个地区上涨，个别地区保持稳定。其中华东区2跌2平2涨，山东和福建上涨，浙江和上海稳定，安徽和江苏下跌。安徽、江苏两个生猪外调大省，因为交通运输管制的原因，生猪外调困难只能转为内销，而内销市场关闭，超市人少，价格不得不出现下跌。

华中区2涨2跌，江西和河南下跌，湖北和湖南上涨。湖北是此次疫情的中心，受各地封锁的影响，屠企收猪难度加大，导致价格上涨，但据当地的养猪户反应只是有价无市，价格上涨收猪的猪贩子并不多。

华南2涨1平，其中广东、广西上涨，海南稳定。华南一直是全国猪价最高的地区，两广加海南暂时还未能从非瘟的影响中走出来，生猪产能恢复有限，日常消费以外调为主，现北方低价生猪南下困难，导致当地猪肉供应紧张，价格再次上涨，而且广东已经突破21.1元，再创猪价新高。

华北区2涨2跌，北京和天津上涨，山西和河北下跌。随着法定假日在2月2日结束，返回大城市的人员逐渐增多，这在一定程度上增加了京津两地的猪肉需求，而外地生猪和猪肉进入较难，两地价格上涨。

东北区全线上涨，东北区一直是全国最低价，黑龙江、吉林和辽宁最高价均未能突破17元，随着部分地区生猪运输“绿色通道”的打开，受南北高价格差的影响，北方生猪南下增多，刺激东北价格上涨。而东北价格上涨也在一定程度上反映了现在全国依旧缺猪的现实。

西南1平2涨1跌，其中重庆稳定，四川和云南上涨，贵州下跌，云南也是两广地区生猪供应的重要来源，而且同广东有高达4元的差价，也会在很大程度刺激生猪的外调，从而促进价格的上涨。

为了防控疾病，各地市场暂时处于关闭的状态，而且现在各地的肉店基本没开门，农村集市也被叫停，仅存的猪肉消费地方就剩超市，这在很大程度上抑制了猪肉的消费，导致猪肉消费疲软。此前生猪调运道路受阻，导致南方猪价大面积上涨，北方持续下跌，现在南北存在较大的价格差，北猪南下利润很大，再加上最近几天生猪运输通道被打开，北方低价生猪南下难度下降。叠加屠企陆续开工，生猪需求量增加，多因素的刺激下依然让生猪价格在消费疲软情况下出现大面积上涨。

但此次生猪价格涨跌离不开疾病的影响，后续一旦疾病得到控制，影响猪价的因素发生改变，猪价很有可能发生回落，所以目前有猪可卖的养殖户若是能卖就不要“作俏”了。对于后续猪价走势，你有什么看法，欢迎留言分享。