全国鸡蛋日评：下游采购谨慎 行情多数暂稳（20210106）
今日全国鸡蛋收购价格汇总，主产区和主销区价格涨跌不一，养殖单位出货情况各异。淘汰鸡市场供应增加，价格或有波动。此外，豆粕和玉米价格也有所变动，对鸡蛋市场产生影响。鸡蛋期货主力合约收涨，后市预测显示价格多稳少落。请关注市场动态，合理安排采购和销售策略。
行情
全国鸡蛋日评：市场走货平平 蛋价跌多稳少（20210201）
今日全国鸡蛋现货价格汇总，主产区如山东、江苏、河南等地价格有所波动，整体下跌。主销区如北京、上海等地蛋价下滑。淘汰鸡行情稳定或微降，市场消化速度较慢。期货方面，鸡蛋主力合约上涨，但后市预测显示价格或有小幅度调整。建议养殖户根据市场动态适时出货，注意风险。
全国生猪日评：猪价北涨南降（20210203）
今日国内生猪市场表现为全国外三元均价下降，春节提振作用有限，供应增加导致部分地区价格下滑。东北猪价上涨后或有回落，华北、华东部分地区稳中下滑，华南受低价冲击。屠宰企业结算价窄幅调整，短期猪价动力不足。预计北方猪价反弹后可能小降，南方地区行情偏弱整理，需谨慎操作。
日报：2021年3月12日中国商品大猪行情市场综述
2021年3月11日，中国生猪市场外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价出现下跌，全国生猪出栏综合日均价为28.84元/公斤，较前一天下跌0.51%。东北、华北、华东、华中、华南、西南、西北等地区猪价普遍下降，主要原因是供应紧张和需求疲软导致的。短期内，猪价预计震荡偏弱，集中采购对行情支撑有限。详情可参考中国饲料行业信息网发布的当日数据。
2020年中国肉鸡产业发展报告
本文分析了2020年新冠疫情下肉鸡产业的发展特点，全球肉鸡产量增长放缓，贸易量受疫情冲击，中国成为主要进口国。国内肉鸡产业面临种源依赖、产能过剩、动物疫病风险和冷链传播风险等挑战。尽管养殖成本下降，但由于市场供需失衡，肉鸡价格波动，产业链利润压缩。展望2021年，肉鸡供应将增长但增速放缓，黄羽肉鸡面临压力，白羽肉鸡的低价位优势将支撑消费。文章还提出要突破种源困境，控制产能过剩，加强动物疫病防控，并关注冷链物流安全。
从0到90000亿，食品工业的72变
本文概述了食品工业从18世纪以来的发展历程，包括技术革新、国内政策支持、从依赖进口到自主创新的过程，以及2019年我国食品工业的经济效益、生产增速、消费市场、肉类加工行业现状和科技驱动的未来趋势。文章指出，食品工业正在向精细化、健康化和高端化发展，并强调了科技，尤其是生物技术、智能制造等在推动行业变革中的重要角色。
2021年中国饲市场供需、竞争格局、发展前景
本文分析了中国饲料产业的主要上市公司，涵盖了饲料的定义、产业链、历史发展、现状（包括供给、需求、价格和竞争格局），以及产业发展前景和趋势预测。预计到2030年，饲料供需将保持增长，年均增长率达3.7%。主要企业如海大集团、通威股份等在市场中占据重要地位。
2021年7月生猪进口数据分析及后市展望
本文分析了2021年7月中国猪肉进口量的环比增长、进口金额下跌、各肉类占比、受疫情防控影响的进口申报暂停、屠企开工率走低以及国内猪价疲软等情况。由于市场供应过剩和猪价下跌，进口冻品贸易面临挑战，预计8月到10月进口量将有所波动。猪价在短期内可能维持震荡，而进口冻品的需求受制于国内猪价。
2021团餐发展趋势分析
本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深入分析，包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域、总部分布、网点数量、单店规模、人员效率和团体膳食收入结构。同时探讨了团餐产业在后疫情时代的发展趋势，如消费升级、信息化、营养健康、品牌化及资本引入对行业的影响。强调了团餐企业需提升服务质量以实现高质量发展。
京东发布高质量农产品消费趋势：肉蛋奶营养升级趋势强
本文介绍了2021年丰收节期间，线上市场中高质量农产品消费的增长趋势，特别是肉、蛋、奶等营养食材的销量显著提升，消费者对产地生态、营养指标的关注度提高。高品质蛋类、高蛋白牛奶、特色肉类如黄牛肉、羊肉和鸡肉等销量大幅增长，同时，电商模式推动了农产品高质量供应和消费升级，满足了消费者对健康和便捷的需求，也促进了农业的高质量发展。