中秋佳节临近，猪价持续走低，市场基本面偏空

　　随着9月过半，中秋佳节即将来临，国内生猪市场再次遭遇“逢节下降”的魔咒。近期，猪价持续下跌，市场呈现出“断崖式下跌”的趋势。尽管猪价走低后市场情绪有所改善，养殖端对低价售猪的积极性有所减弱，但由于节后消费需求惯性回落，供强需弱的压力仍然较大，养殖端的出栏计划较多，猪价基本面依然偏空。
　　据数据分析，截至2024年9月17日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价跌至18.89元/公斤，较前一日下降0.21元。猪价再次跌破19元/公斤，较上月高点累计下降幅度达到了10.85%。从全国28个样本监测地区来看，9月17日，猪价呈现全线下跌的走势，主流产区的屠企压价幅度在0.1~0.5元/公斤，南北地区的猪价普遍跌至17.8~19.75元/公斤，高价地区猪价全线跌破20元/公斤。
　　具体来看，北方地区的黑龙江、吉林、辽宁生猪报价跌至18.5~18.55元/公斤，山西及河北报价跌至18.9~19.1元/公斤，陕西及甘肃地区的生猪报价跌至19.05~19.25元/公斤。在南方市场，四川、重庆报价跌至18.95~19.1元/公斤，云南、贵州地区报价跌至18.25~18.8元/公斤。山东及安徽的报价在19.3~19.35元/公斤，江浙地区报价跌至19.65~19.75元/公斤，河南报价跌至19.05元/公斤，湖北及湖南地区报价跌至18.7~19元/公斤。华南地区的两广报价跌至18.55~19.6元/公斤。
　　从市场反馈来看，9月17日猪价重心下移，南北地区呈现携手下跌的走势，市场基本面略显偏空。一方面，中秋佳节到来，屠宰企业备货基本完成，主流屠宰企业开工率下降。尽管部分屠宰企业订单增加，开工率略有回升，但整体来看，猪肉消费逐步呈现“盛极而衰”的趋势。特别是在居民饮食习惯变化、购买力水平下降以及替代品消费增多的情况下，猪肉销量表现一般，节后需求或将进一步下降，下游购销节奏放缓，消费掣肘压力逐步增加。
　　另一方面，由于节前猪价表现不及预期，养殖端挺价心态松动，散户、二次育肥及集团猪企出栏增加。部分集团猪企日均出栏计划完成较差，规模猪企降价增量出栏较多，供应格局略显宽松。南北地区屠宰企业猪源到厂充足，部分屠宰企业出现停收退计划的现象，市场情绪略显偏差。因此，基于供需调整，市场基本面偏空，猪价呈现破位下跌的走势。不过，随着生猪价格重心下移，在华东及华中部分地区，集团猪企有缩量出栏的现象，本地散户猪场出栏压力一般，抵触降价的心态有所转强。预计未来1~2日，猪价跌势或有收窄的局面，但由于节后消费惯性回落，市场下行压力依然较大，具体还需关注集团猪企出栏节奏的变化。


【版权说明】猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。