2024年生猪养殖市场动态分析：大型规模场与中型养殖场的分化

　　2024年以来，随着生猪养殖盈利的显著提升，大型规模场的补栏心态明显增强，产能增幅较为显著。然而，中型养殖场的补栏速度并未达到预期，产能甚至较去年同期有所下滑。由于大型规模场的占比逐步提升，未来的产能或将高度集中。同时，中型养殖场倾向于短线操作，可能导致市场供应节奏变化加快。
　　8月份的数据显示，生猪和能繁母猪的存栏量均环比增加。卓创资讯的数据显示，8月份样本企业生猪及能繁母猪的存栏量均呈现上升趋势。一方面，养殖端仍在进行压栏操作，整体出栏节奏放缓，加上前期产能的释放，生猪存栏量随之增加；另一方面，养殖端处于盈利状态，淘汰意愿不强，部分企业仍在进行补产能操作，能繁母猪存栏量也相应增加。
　　从规模角度来看，大型规模场与中型养殖场的补栏节奏存在显著差异。2024年以来，生猪价格持续上涨，截至9月9日，全国生猪交易均价达到16.64元/公斤，较去年同期上涨11.08%。猪价的上涨带动了养殖端的盈利恢复，自繁自养的盈利达到741.16元/头，年内由负转正且增幅较大。在这一背景下，大型养殖场补产能的速度快于中型养殖场，已超过去年同期水平；而中型养殖场则处于去产能与补产能的调整阶段，幅度较为有限，较去年同期有所下滑。
　　2024年以来，养殖盈利恢复，大型规模场对未来市场充满信心，且在饲料价格相对较低的情况下，补产能速度较快。相比之下，中型养殖场考虑到养殖设施及人力成本、猪病零星散发可能导致存栏受损以及对长线行情的不确定性，减少了长线预期操作，更多选择二次育肥及仔猪补栏等短线操作。这种操作方式不仅减少了长期养殖带来的高成本，还提高了出栏时段的灵活性，同时避免了长期育肥过程中猪病复发的风险。因此，中型养殖场的能繁母猪存栏变化不大，甚至较去年同期有所下滑。
　　从长远来看，由于2023年猪价长期低位运行，中小规模场及散户的退市现象明显，受益于养殖技术的提升，大型养殖场的产能去化程度不大。进入2024年后，随着养殖盈利提升，大型养殖场的产能恢复速度较快；而中小散户由于前期亏损严重，长线补栏意愿减弱，多进行短线操作。因此，未来产能可能逐渐向规模养殖集团集中。此外，由于规模养殖集团多以标重猪源为主，而中小规模场及散户更倾向于养殖大体重猪源，这可能导致市场大猪供应相对紧缺，影响市场需求。
　　从短期来看，当前中小养殖场及散户多进行仔猪补栏及二次育肥操作，养殖模式也在不断调整。这种操作方式投机性较强，对市场短时供应造成一定冲击，尤其是在节假日及需求旺季时段，可能导致猪源供应短时增量明显，进而影响常规猪价涨幅。综上所述，随着规模养殖占比逐级增加，在养殖技术提升和大场PSY处于相对高位的情况下，未来生猪供应变化不大，但中小养殖场及散户的退市可能导致大猪供应相对紧缺，从而影响市场心态。此外，短线二次育肥操作的增加也可能导致市场短时供应节奏的变化。


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