2024年生猪养殖行业：降本增效与数智化转型

　　2024年，生猪养殖行业逐渐走出周期低谷，猪价上涨加上成本下降，使得养殖企业从全面亏损转为普遍盈利。与上一轮景气周期不同的是，虽然猪价再次冲至高位，但养殖端的产能布局变得更加谨慎，二次育肥群体不断扩容，市场格局正发生深刻转变。在2024生猪产业发展大会上，众多龙头企业和中小散户共同探讨了行业降本增效的新策略。
　　在大会上，‘降本’依然是养殖企业关注的核心话题。中国畜牧业协会第四届理事会会长李希荣指出，过去六年来，非洲猪瘟疫情给生猪产业带来了深刻变化，行业竞争更加激烈，企业分化加剧。李希荣强调，保持适度合理的产能规模、防控重大疫病、控制成本和减少死亡率与资产折旧摊销是当前行业的重中之重。
　　牧原股份和温氏股份等龙头企业在降本方面取得了显著进展。牧原股份计划将成本降至13元/公斤以下，温氏股份的成本也已降至14元/公斤以下。牧原股份董事长秦英林表示，未来的目标是将成本降至11元/公斤。为了实现这一目标，牧原在基因层面和技术层面都进行了大量投入，例如开发智能饲喂系统来管理和优化猪只饲养过程，减少人猪接触，降低人工成本的同时预防疾病传播。
　　温氏股份总裁黎少松认为，降本不仅是行业热门话题，更是永恒话题。他指出，虽然扩大规模是降低成本的一种方式，但规模应该与企业的管理能力和资金实力相匹配。过度追求规模并不一定能真正降低成本。唐人神董事长陶一山则表示，除了降本，行业还应关注食品安全和高端育种，生产出更优质的肉产品。
　　随着智能化和数字化技术的不断推进，生猪养殖行业正在经历一场深刻的变革。智能化养殖模式大幅降低了对人力的依赖，通过运用智能化设备改善养殖环境，未来生猪养殖成本有望显著优化。牧原股份通过智能巡检设备进行环境检查监测、体温管理和疾病预警等，提前发现并干预猪群状况，大大降低了疫病带来的成本损失。
　　牧原股份当前在数智化方面的投入已覆盖生产过程的各个方面。秦英林表示，牧原正在搭建产业互联平台，实现信息、技术和资源的共享。未来，牧原希望通过数字物联网实现人与机器的交互，如通过机器完成饲料加工和饲喂工作，人力仅起到维护作用。
　　对于中小养殖户而言，二次育肥已成为比自繁自养更具成本优势的选择。卓创资讯生猪行业高级分析师容志发指出，由于防疫形势严峻，散户自繁自养的成本已高于二次育肥，这导致母猪存栏量未能大规模扩充。中型养殖场更倾向于进行短线操作，以减少养殖周期过长带来的高成本风险。
　　在本次大会上，牧原股份宣布将对旗下仔猪销售采取全年固定价格的新模式，客户可以根据自己的养殖规划选择合适的合作模式。这一举措有助于中小养殖户更好地规划生产，降低市场风险。


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