龙年十二月已过去八个月,猪价从年初的低谷逐渐回升至高位,随后又缓慢回落。第三季度末,供给增量模式与‘断档期’无缝衔接,集团场的出栏计划月环比增幅近10%,而消费端整体表现不尽人意,市场‘供给增幅>需求增幅’的矛盾日益凸显。接下来,中秋国庆双节行情是否会延续‘逢节必跌’的魔咒?四季度消费能否支撑猪价底部?下半年猪价是否会继续下跌?以下将逐一分析。
### 中秋国庆双节是否难逃逢节必跌魔咒?
回顾近五年中秋前后猪价走势,可以看出跌多涨少的趋势。以往市场普遍预期节前备货需求会增加,养殖端多集中在节前几日出栏,二次育肥补栏、出栏节点也多在低价时和节日前,因此节前供给增量明显。但近几年受新冠疫情余温影响,消费明显降级,宏观环境改善有限,居民收入减少,消费意愿减弱,备货消费增幅难以匹配供给增幅,导致逢节下跌的局面。
近两年,二次育肥群体更加专业化和理性化,赌行情、阶段性集中出栏的情况减少。目前9月上旬、中秋前一周已有相当部分二次育肥提前出栏,无论基于猪源体重达标,还是对后市行情预期一般,或是规避节前节后猪价下跌风险等。因此,2024年中秋前两周行情维持逢节下跌模式,但整体跌幅小于以往。接下来,集团场(环比增幅10%)及养殖户的增量模式将持续,而消费整体表现或节日效应偏差,中秋后仍有较强跌价预期,节后或延续下行态势。
### 四季度消费前景不明但供给大增
四季度供给形势大基调为供给量环比逐月递增。但从目前节前屠宰端量价表现看,同比去年减少约8.33%,环比增幅15%左右,消费刚需小增对行情提振作用微乎其微,更多起到止跌、增益的效果。当前宏观大环境不佳、居民收入降低、各行业如履薄冰,竞品行情走弱挤占鲜猪肉市场份额,四季度消费前景或仍不容乐观。预计冬至、腌腊及春节消费同比均有下滑。加之供给端已然定性为大增态势,10-12月行情或持续走弱(或有阶段性二次育肥补栏提振下的行情止跌反弹,但预计幅度有限)。
### 接下来半年光景猪价或跌势已定
对于年后行情,不论从能繁母猪存栏量、仔猪出生量还是从消费预期、市场情绪,均表露着2025年上半年相对悲观的未来。据农业农村部数据显示,截至2024年8月份,全国能繁母猪存栏量4036万头,同比下降4.8%,相当于正常保有量的103.5%。2024年3-6月能繁母猪存栏量呈缓慢增加趋势,母猪效能稳步提升,加之5月后养殖端利润向好,集团场栏舍、产能利用率渐增,2025年一二季度供给压力偏大。
当前市场透明化、规模化、情绪化、炒作化程度加深,养殖利润向好情况下,集团场并未盲目增产,部分猪企基于明年悲观行情预期,有适度减产、提前卖仔猪保证相对利润的行为。当下的猪周期持续长度、时间大幅缩减,可能出现半年有余上涨、半年多下跌的两年以内一个变化周期的情况。
据Mysteel农产品数据统计,2024年8月仔猪出生量为517.8万头,且3-8月环比持续增加,预计后续仔猪数量将进一步增加,印证供给缓增的结局。虽然2025年消费形势尚不确定,但春季后消费淡季与供给大增的碰撞或以跌价结尾。当前市场情绪、大环境等多方因素均未出现明显触底反弹征兆,预计2025年二季度前供增需减趋势明显,且供给增幅大于2024年四季度,需求表现亦或明显不如,季度价格走势或持续下行。
### 关注点
月内关注点:集团场出栏计划、二次育肥出栏节奏、中秋国庆消费情况;
中期关注点:二次育肥抄底补栏情况;
长期关注点:冬至和腌腊消费与年底供给增量的博弈、猪企产能调整节奏、冬季疫病发展状况。
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