临近中秋佳节,本应是生猪价格走高的时期,然而今日的生猪市场却出现了意外的下跌。根据猪好多数据监测,9月10日全国外三元生猪均价为19.83元/公斤,比昨日下跌了0.24元/公斤,最大跌幅超过0.4元/公斤。福建省的猪价一个月内下降了2.28元/公斤,意味着一头猪的收益减少了300元。与此同时,仔猪价格也遭遇了大幅度下滑,从700元/头降至400元/头,尽管价格腰斩,但销售依然受阻。
当前猪价基本稳定在10元区间,养猪利润依然可观,头均盈利超过600元/头。然而,仔猪价格的大幅下跌主要源于养殖户对明年初行情的不乐观预期,以及部分人转向风险更低的二次育肥。那么,中秋、国庆期间的生猪行情能否如预期般走高?四季度乃至明年初的猪价又将如何变化?这一轮仔猪降价是否是养殖户的抄底良机?
要判断未来的猪价走势,可以从能繁母猪、新生仔猪和中大猪的数量来分析。过去三个月能繁母猪数量持续增长,7月末全国能繁母猪存栏量达到了4041万头,相当于正常保有量的103.5%,处于产能调控绿色合理区域。从新生仔猪数量看,规模猪场新生仔猪数量连续3个月高于4000万头,预示着明年春季后市场压力较大。从中大猪数量来看,连续3个月增长,预示未来2个月内的生猪出栏量将增加,中秋、国庆期间市场供应充足。
短期来看,供应充足使得节日利好的因素被淡化,养殖户应避免集中大量出栏导致猪价下跌的情况。从中长期形势看,8月份出栏生猪头均盈利超过600元,四季度猪肉消费旺季有望保持较好盈利,但猪价不具备持续大幅上涨的基础。对于仔猪价格近乎腰斩的情况,是否是抄底良机还需要综合考虑成本和风险。当前补栏面临三个风险点:四季度至春节是消费旺季,但春节后至二季度末是消费淡季,猪价较低;饲料价格可能上涨,导致养殖成本上升;冬季疫病挑战较大,存在较多不可控因素。基于这些风险,仔猪补栏还需谨慎,等待更佳时机。
一些养猪企业已经采取措施应对未来可能的风险,如新希望集团改造防非设施设备,提升疫病防控能力。总体来看,养猪业未来波动将趋于平缓,大起大落的现象将逐渐减少,养猪业将在稳定薄利的道路上行稳致远。
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