截至8月30日,全国外三元生猪出栏均价为19.43元/公斤,全国猪价呈现窄幅上涨态势。近期,猪价连续下跌,刺激了二次育肥的入场情绪。集团场的冲量模式逐渐放缓,养殖户根据市场情况灵活调整出栏节奏,短期内供给压力有所缓解。然而,终端消费表现平平,开学季并未显著提振消费需求,预计短期内行情将在市场情绪带动下小幅偏强调整。
  根据Mysteel的数据监测,8月全国生猪出栏均价为20.34元/公斤,较上月上涨1.49元/公斤,环比上涨7.90%,同比上涨18.74%。本月猪价呈现先涨后跌的倒V走势,月度整体走势仍然偏强。月初市场猪源流通量较少,企业出栏节奏平缓,但中下旬社会场积极出栏,企业冲量操作增加,导致猪价涨后回落。尽管有升学宴和开学季等消费预期,但屠宰企业开机率依然较低,猪价波动较大使得二次育肥养殖户保持谨慎观望态度。
  据公开数据整理,2024年1-7月份多家上市公司生猪出栏计划平均完成率为53.47%-57.40%。多数上市猪企的出栏完成率基本达标。根据季节性规律,上市猪企上半年与下半年的出栏量之比约为4.5:5.5,预计8-12月份出栏量将逐月递增。尽管社会场产能有所减少,但规模企业的出栏计划仍有增量预期,需持续关注二次育肥的动态。
  截至8月30日,全国外三元生猪出栏均重为123.76公斤。规模场月内整体控重出猪节奏不变,中上旬走货计划完成偏慢,下旬出栏节奏加快。中小场方面,中上旬生猪价格连续上涨,肥猪市场高位支撑养殖户压栏抗价,少量出栏大体重猪源;下旬随市场高位回落,养殖端恐慌出栏情绪增加,二次育肥大猪供应同步增量,综合带动月内生猪出栏均重小涨。
  短期内全国猪价窄幅上涨,集团场增量模式月末收尾,市场短期推涨情绪较强,养殖户出栏积极性一般。二次育肥的询单和成交量双增,且开学后终端消费有所增长,但增幅有限。预计近日行情将延续偏强调整。整体来看,供应流通增量抑制猪价上行,行情波动幅度较大。当前市场出栏体重并不算历史高位,企业增量预期相对有限。供应增量后价格或再次向下调整,但二次育肥伺机入场将再度支撑猪价,需求提振预期需待时日,行情走势或仍延续区间震荡。


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