本周猪价继续下跌 9月猪价总体看涨但月度均价或下跌

　　本周，生猪价格继续下跌，据慧通数据显示，生猪价格为20.19元/千克，较上周下跌3.49%；猪肉价格为27.50元/千克，较上周下跌0.58%；仔猪价格为44.34元/千克，较上周下跌0.27%；二元母猪价格为3478.36元/头，较上周上涨1.75%。尽管9月猪价总体仍看涨，但月度均价环比下跌的可能性较高，业内普遍认为年内猪价峰值已过。
　　生猪均价环比继续下跌，养殖端对后市信心不足，加上标肥价差收窄，导致生猪出栏积极性明显提高，市场供应充足。消费端依旧缺乏明显利好提振，屠宰企业压价收猪心态增强。在多空博弈下，猪价持续回调，周度均价环比继续下跌。不过，连续降价使得养殖端抵触情绪增强，局部地区二次育肥有所增多，猪价跌幅受到一定限制。
　　此轮跌价是对此前猪价快速上涨的一种理性回调。短期内猪价可能继续维持阶段性回调整理状态，但9月份猪价总体依然看涨，不过月度均价环比下跌概率偏高。9月下半月至国庆节前后，价格回调几率明显提高，猪价继续上冲的后劲不足，这主要是此前月份猪价持续上涨透支了后期市场红利的结果。
　　据农业农村部监测，本周猪肉批发价格为27.57元/公斤，环比下跌0.3%，同比上涨21.5%。重点监测的畜禽产品中，猪肉和白条鸡价格下跌，牛肉和鸡蛋价格上涨，羊肉价格持平，变化幅度在-1.2%～1.2%之间。与去年同期相比，猪肉价格继续上涨，其他畜禽产品则继续下跌，变化幅度在-14.8%～21.5%之间。
　　本周全国生猪价格19.77元/公斤，周环比下降1%，猪价下跌态势企稳。全国出栏生猪均重126.73公斤，周环比上升0.26公斤，较2022年同期低0.03公斤，较2023年同期高4.24公斤。150公斤以上生猪出栏占比7.37%，周环比上升0.48个百分点，较2022年、2023年同期高0.48个百分点、2.58个百分点。
　　卓创资讯预计未来一周全国行情或先涨后降。供应方面，月末及月初养殖单位生猪出栏计划或有所减少，对行情有支撑作用。加之近两日东北、华北降至19元线附近后，二次育肥补栏热度再次提升，养殖单位生猪出栏顺畅，猪价或涨。随着供应的陆续恢复，周后期行情或下滑。需求方面，开学季临近，产品走货速度或略有加快，局部需求或好转。加之局部区域二次育肥热度较高，对猪价有一定支撑作用。
　　总体来看，9月天气转凉，终端消费因中秋、十一节日的提振保持增量。理论上供应环比减少，但二次育肥的参与将影响9月的生猪供应。未来肥猪需求走强，结合需求变化，二次育肥也将为未来的旺季需求做准备。


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