在7、8月份生猪供给缺口逐渐完全释放的背景下,生猪价格经历了持续的高位上涨。然而,进入8月下旬后,全国生猪均价开始出现下探局面。截至8月27日,全国生猪均价失守20元/公斤的重要关口,市场延续了大范围下跌的趋势。相比10天前的价格高点,累计跌幅已超过1元/公斤。从全国范围来看,无论是南方还是北方,猪价均出现明显下跌,跌幅普遍在1-1.5元/公斤之间。目前,全国一半的区域生猪价格已再次跌至20元/公斤以下,而高价区域的价格也已跌至20元区间。
  此前,生猪价格之所以能够不断创下年内新高,主要原因是生猪供应缺口的扩大。在7、8月份,生猪市场进入了供给断档期,标肥价差持续扩大,大肥价格持续走强,加之养殖端出栏积极性较低,进一步推高了猪价。但目前,这一情况已经发生了显著变化。从今年3月开始,新生仔猪的数量持续增长,市场标肥价差逐渐缩小,肥猪价格走势由强转弱,表明生猪供应空档期逐步接近尾声。
  随着这一变化的出现,养殖端生猪出栏积极性有所回升,前期压栏及二次育肥的大猪集中出栏,对市场形成了一定的冲击。此外,大多数猪企上半年的生猪出栏量不足年度目标的一半,这意味着下半年出栏量将大幅增加。根据目前的趋势,预计后续生猪市场供应将逐步增加,这对猪价上涨形成了一定的压力。因此,接下来猪价的走势将更多地取决于消费端的需求情况。


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