8月是一个充满变数的月份,尤其是在生猪市场。自年初以来,市场对猪价的反转抱有较高期望,尤其是在下半年,猪价已经开始蠢蠢欲动。然而,尽管在8月初猪价一度冲高至21.19元/公斤,但涨势并没有持续,猪价很快回落。目前,猪价已跌至20元/公斤左右,距离之前的高点越来越远。那么,猪价的涨价梦是否已经破灭了呢?
目前来看,猪价持续下跌后,市场发生了两个微妙的变化。首先,市场看涨情绪明显减弱。在猪价下跌之前,市场普遍看好猪价上涨,但随着价格从高点回落,这种情绪开始松动,甚至出现了反转。中大猪的价格回落较大,与标猪的价格差距缩小,这表明养殖户和二次育肥户已不再坚持高价,而是选择落袋为安。
其次,市场需求并未见明显起色。尽管随着秋季的到来和开学季的到来,猪肉消费本应有所增长,但今年下游消费依然低迷。一方面,猪价提前上涨导致猪肉价格水涨船高,市场抵制心态较浓;另一方面,屠宰企业拥有大量冻品库存需要消耗,趁着肉价上涨而快速倾销便宜冻肉,挤占了部分市场需求。
因此,供应端挺价情绪减弱,出栏意愿增加,而需求依然不给力,供增而需弱,猪价承压下行。不仅如此,市场开始担忧猪价的下跌可能会止不住,甚至跌幅可能会超出市场的预料。一方面,下游需求不明朗,但供应增加的可能性却很大;另一方面,集团猪企的年度任务目标也可能导致供应增加。
特别是集团猪企的年度出栏目标值得关注,因为自生猪产能持续去化后,中小散户被大量淘汰,养殖集中度进一步提升。大集团的一举一动对生猪市场的影响更大。从出栏节奏来看,集团猪企大多是下半年出栏多于上半年,因此下半年供应可能会进一步增加。尽管产能下降后,生猪整体存栏减少,但生猪供应多少更要看与需求端的匹配程度。市场担忧,相较于需求的下降,生猪供应仍处于‘过剩’状态。
如果再遇上情绪反转,猪价下跌幅度可能就会增大,不仅21元/公斤回不去了,20元/公斤可能也守不住。因此,未来几个月的猪价走势仍需密切关注,市场情绪和供需变化将决定猪价的最终走向。
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