2024年第33周(8月12日至8月18日),湖南省商务厅发布了全省生活必需品价格监测报告。在重点监测的11大类商品中,粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品和水果价格较前一周均出现了小幅下跌;调味品、水产品和蔬菜价格则有所上涨;饮用水价格保持稳定。
  值得关注的是,全省猪肉零售价格已连续13周上涨。监测数据显示,截至第33周,鲜猪肉零售价为28.6元/公斤,较前一周上涨1.3%,涨幅较前一周收窄了0.4个百分点;后腿肉零售价为28.68元/公斤,上涨1.7%。与2024年第19周(5月6日至5月12日)相比,鲜猪肉零售价从25.78元/公斤上涨至28.6元/公斤,涨幅达到10.9%。
  立秋后,之前“压栏惜售”的生猪开始逐步投放市场,养殖端挺价情绪有所减弱,市场呈现出“近强远弱”的趋势。目前,生猪出栏节奏已有所加快,但出栏价格仍然维持高位。
  从生猪期货市场来看,大连商品交易所生猪2409合约价格在8月16日达到年内高点20165,至8月20日收盘时为19530,其走势与零售市场基本一致,呈现出震荡态势。
  湖南省商务厅的相关负责人分析指出,自5月下旬以来,猪价已连续3个月保持偏强走势,但近期基层养殖端出现了一定程度的认卖现象,市场供应有所增加,预计后续猪价可能出现震荡走势。


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