生猪价格持续下跌，全国猪价跌破21元/公斤！8月下旬猪价还能上涨吗？

　　进入8月下半月，生猪价格持续下跌，行情呈现出一片“飘绿”的态势。根据监测数据显示，8月19日，全国外三元生猪均价已经回落至20.88元/公斤，相比前一天再度下跌0.19元/公斤。从近期的下跌趋势来看，生猪市场的跌速正在加快，那么8月下旬猪价是否还能够迎来上涨的行情？
　　从各省市的猪价走势来看，今日仅内蒙古、宁夏两地猪价止跌企稳，而其余29个省市的猪价均处于下跌态势。特别是东北和华北地区出现了明显的下跌，单日跌幅扩大至3-4毛每公斤，而西北、华中、华东、华南、西南地区的单日跌幅也达到了2毛每公斤左右。当前的猪价下跌趋势似乎难以遏制。
　　经过几日的调整后，全国猪价水平仅剩福建一地保持在22元/公斤以上，而21元/公斤以上的区域仅剩9个省市。全国有1/3的省市猪价已经回退至20元/公斤区域。猪价的连续下跌不仅影响了市场行情，也打击了市场情绪。从养殖端来看，大型养殖企业和散户都加快了出栏节奏，特别是大猪成交量下降后，二次育肥的养殖户担心大猪价格继续下跌，开始恐慌性抛售，这给屠宰企业进一步压价提供了机会。从消费端来看，当前全国猪肉均价为30.71元/公斤，同比去年上涨15.6%，猪肉价格的持续上涨使得消费者对高价的抵触心理逐渐增强，导致消费增长有限。
　　笔者认为，本周猪价可能会止跌企稳。尽管上周末猪价受到市场供需博弈的影响而小幅下调，但影响猪价走势的根本因素仍然是供需基本面。当前猪周期已经开启，猪价正处于上行通道，短期内的波动属于正常现象。然而，考虑到消费端提振力度不足，预计短期内生猪价格或将进入平稳运行状态，养殖户的盈利水平仍将保持在较高水平。


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