自5月份以来,生猪价格出现了显著的上涨,南方部分地区的生猪出栏价甚至突破了20元/公斤的关口。通常在这个阶段,养殖业会迎来一轮快速扩张。然而,实际情况却有所不同。无论是大型养殖集团还是中小散户,都在采取更为谨慎的态度进行产能布局。不少散户开始从自繁自养模式转向仔猪育肥和二次育肥,以规避风险并寻求更快速的收益。
尽管5月以来国内能繁母猪的存栏量有所上升,但截至6月末,存栏数据依然呈现同比下降的趋势。这表明,尽管市场普遍对下半年的养殖盈利持乐观态度,但养殖户们并没有急于扩大规模。一方面,随着二次育肥市场的扩大,市场上出现了猪少肉不少的现象,这使得短期内市场波动的风险依然存在。另一方面,非洲猪瘟等疫病的不确定性也让养殖户们对大规模扩张保持谨慎。
以四川的一位一千头母猪场老板为例,他计划将母猪全部卖掉,转而进行仔猪育肥和二次育肥。山东的一位养殖户也表示,由于养殖成本的上升以及对疫病和市场周期不确定性的担忧,他选择空置猪场,而不是继续扩大产能。尽管当前生猪养殖利润可观,但许多散户选择转向风险更低、操作更灵活的仔猪育肥和二次育肥。
在当前市场环境下,二次育肥成为了很多养殖户的选择。今年饲料成本的下降使得二次育肥变得更加有利可图。养殖户们可以以较低的成本买入小体重猪,续养至更大体重后出售,从中赚取差价。这一模式不仅风险较小,而且操作空间更加灵活,让养殖户们能够在市场波动中更好地保护自己。
尽管市场正处于价格上涨的周期中,但无论是大型养殖集团还是中小散户,都表现出了谨慎的态度。大型养殖企业由于资金压力,扩张速度减缓,而中小散户则在经历亏损后,选择缓慢退出市场或转向风险较低的仔猪育肥和二次育肥。综合来看,本轮猪周期中,养殖端的扩张意愿相比过去更为谨慎。
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