根据农业农村部畜牧兽医局发布的最新监测数据显示,8月第二周(采集日为8月8日),全国500个县集贸市场和采集点的生猪产品、家禽产品价格环比上涨,牛羊肉、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,生鲜乳、玉米价格环比持平。这一周的市场动态反映出我国畜禽产品的价格走势呈现出一定的波动性。
  生猪产品方面,全国仔猪平均价格为44.23元/公斤,环比上涨0.8%,同比上涨34.5%。其中,重庆、江西、贵州、福建、广东等23个省份仔猪价格上涨,上海、陕西、河北、甘肃、山东等5个省份仔猪价格下跌,宁夏价格持平。华北地区的仔猪价格较高,为45.94元/公斤;西南地区价格较低,为38.19元/公斤。全国生猪平均价格为20.21元/公斤,比前一周上涨4.0%,同比上涨17.9%。华南地区价格较高,为21.44元/公斤;西北地区价格较低,为19.18元/公斤。全国猪肉平均价格为30.71元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨15.6%。华东地区价格较高,为32.87元/公斤;东北地区价格较低,为28.44元/公斤。
  家禽产品方面,全国鸡蛋平均价格为10.93元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比下跌5.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格为9.95元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比下跌7.1%。全国鸡肉平均价格为23.78元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌0.9%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.82元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.4%。商品代肉雏鸡平均价格为3.58元/只,比前一周上涨0.8%,同比持平。
  牛羊肉方面,全国牛肉平均价格为68.37元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌16.2%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格为57.18元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格为70.34元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌9.8%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格为64.48元/公斤,与前一周持平。
  饲料价格方面,全国玉米平均价格为2.58元/公斤,与前一周持平,同比下跌14.3%。主产区东北三省玉米价格为2.40元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格为2.72元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格为3.46元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌24.9%。育肥猪配合饲料平均价格为3.52元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.5%。肉鸡配合饲料平均价格为3.62元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为3.34元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.2%。


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