重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

　　8月8日，重庆市商务委发布了主要生活必需品的一周价格监测情况。数据显示，2024年7月29日至8月4日期间，重庆市场上的猪肉、蔬菜、蛋禽价格有所上涨，而粮油价格整体保持稳定。
　　### 猪肉价格小幅上涨
　　月初时，养殖端减少了出栏量，加上饲料成本的下降，养殖端的压栏风险减弱，生猪增重积极性提高，导致猪肉供应偏紧，从而推动了猪肉价格的小幅上涨。监测数据显示，上周白条猪的批发价为24.21元/公斤，较前一周上涨了4%；后腿肉批发价为28.5元/公斤，较前一周上涨了3.6%。农贸市场后腿肉的零售价为28.43元/公斤，较前一周下降了0.4%；超市后腿肉零售价为31.69元/公斤，较前一周上涨了0.8%。预计后期随着终端消费需求平淡以及上游收购价格的升高，猪肉价格可能出现回跌。
　　### 蔬菜价格小幅上涨
　　持续的高温天气增加了蔬菜运输和保鲜的成本，导致蔬菜价格出现小幅上涨。监测显示，上周30种蔬菜的批发均价为4.91元/公斤，较前一周上涨了2.1%。其中，白萝卜、圆白菜、茄子的批发价格涨幅最为显著。高温天气预计将继续影响蔬菜的保鲜，预计后期蔬菜价格会继续微幅上涨。
　　### 蛋禽价格稳中微涨
　　近期暂停进口巴西禽肉导致禽肉市场供应偏紧，但市场需求平淡，禽肉价格仅出现微幅上涨。鸡蛋方面，批发价为11.26元/公斤，较前一周下降了0.5%；超市鸡蛋零售价为12.79元/公斤，较前一周上涨了0.2%。预计后期，由于气温较高导致蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋价格可能会微幅上涨。对于禽肉，预计价格将在一定范围内波动。
　　### 粮油价格总体稳定
　　重庆市场粮油流通顺畅，价格总体保持稳定。监测显示，上周粮食零售均价为5.85元/公斤，较前一周下降了0.5%。桶装食用油零售均价为19.31元/升，较前一周上涨了0.1%。由于市场库存充足，预计粮油价格将继续保持平稳运行。


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