立秋节气带动北京猪肉销量上涨，价格自5月中旬持续攀升

　　8月7日，立秋节气的到来为北京新发地猪肉批发大厅带来了热闹的景象。当天，猪肉销量出现了明显上涨。据新发地市场总经理张月琳介绍，当天的白条猪上市量达到了1668头，较前一天增加了130头。猪肉批发价格为25元/公斤，相较于5月中旬上涨了约10元/公斤。
　　生猪价格自5月中旬以来持续上涨。早上7点刚过，新发地市场猪肉交易大厅已是人声鼎沸，顾客络绎不绝。许多市民特地乘坐公交车前来购买猪肉，现场交易十分繁忙。猪肉批发商户齐尚港表示，立秋节气的到来使消费者对肉类的需求增加，这两天他的摊位每日的猪肉销售量增加了超过20%。立秋节气期间，肉类消费属于刚性需求，因此销量上涨并不意外。


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