立秋前夕生猪市场行情分析：价格持续攀升与市场动态

　　随着立秋节气的临近，国内生猪市场呈现出了热火朝天的景象。截至8月6日，外三元生猪的价格已经上涨至20.42元/公斤，与端午节后相比，涨幅达到了17.7%，而与年初相比，则累计上涨了53.2%。
　　生猪价格上涨的背后，饲料成本的下降起到了重要的支撑作用。目前，自繁自养的标猪出栏头均利润大约在700至800元之间，这使得养殖行业进入了一个盈利的高峰期。例如，以牧原公司为例，其平均成本约为14元/公斤，这意味着现阶段下标猪的头均利润大约在700元左右。随着资金压力的减轻，集团猪企的出栏策略变得更加灵活，进一步支撑了猪价的稳定上涨。
　　从基本面分析，生猪供应端的变化是推动价格上涨的关键因素之一。本月，出栏计划有所减少，散养户和集团猪企的适重猪源存栏量也在下降。加之肥猪价格的上涨，标肥价差的扩大，养殖端对价格的期望值上升，导致市场生猪出栏节奏减缓。同时，饲料原料价格的下调也减少了养殖成本，降低了压栏风险。
　　在需求方面，尽管标猪价格持续上涨，但补栏风险也在增加，市场存在产能后置的风险，导致二次育肥的积极性减弱。在猪肉销售方面，随着生猪价格上涨，屠宰企业的白条肉报价也随之提高，但由于白条肉价格处于高位，下游需求减弱，市场呈现出减量稳价的趋势。一些屠宰企业甚至减少了订单量，开工率也有所下降。
　　综合来看，当前生猪市场呈现出供需双低的局面，但供应端对市场的影响更为显著。由于集团猪企减少出货量，南北地区的屠宰企业面临较大的收猪压力，推动生猪价格继续上涨。根据市场分析，预计2024年8月7日，外三元生猪的出栏均价将达到20.6元/公斤，环比上涨0.18元/公斤。然而，市场也有观点认为，短期内生猪价格可能存在高位回调的压力。


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