自7月中旬以来,生猪价格突破19元/公斤后,尽管市场供需双方博弈不断,但生猪市场始终保持震荡偏强的运行态势。尽管价格上涨幅度有限,但猪市也很少出现明显的回调。以下为推动生猪市场持续偏强运行的三大因素。
  首先,由于2023年下半年母猪存栏加速去化的影响,从7月开始,生猪市场供应缺口加大,尤其是标猪的供应量明显偏少,这导致市场养殖端看涨情绪高涨。
  其次,7月中下旬以来,全国多地持续出现强降雨天气,这在一定程度上扰乱了正常的出栏节奏,并且导致区域间的调运受到限制,进一步助推了部分地区生猪价格的上涨。
  再者,随着标肥价差的扩大,养殖端的压栏及二次育肥补栏的积极性偏高,加剧了中大猪的紧缺状况,使得屠宰企业在压价方面屡屡受挫。
  对于猪肉需求是否会影响价格涨势的担忧,虽然确实存在,但随着后市需求端的改善,这种掣肘表现会逐渐减少。毕竟,猪肉作为家庭消费的主要肉类,特别是在四季度这个猪肉需求的旺季,需求端的掣肘表现也会随之结束。


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