当前,饲料行业正面临着前所未有的变革与挑战。在这样的背景下,2024第二届南方动物营养发展论坛圆桌论坛汇聚了七位行业内的专家和企业代表,共同探讨南方饲料、养殖业的新趋势与新技术。以下是论坛中几位嘉宾对于饲料业未来发展的见解。
广西饲料工业协会会长沈水宝主持了本次圆桌论坛,并提出了饲料企业在“内卷”时代如何定位的问题。扬翔股份饲料事业部营养总监王俊文建议饲料企业围绕整条生猪产业链布局,并关注微生态营养,以提升畜禽健康度和减少抗生素使用。海新集团副总裁蔡顺田认为,饲料企业应当考虑全产业链闭环发展,并在传统渠道竞争加剧的情况下寻求渠道创新和变革。新逻辑董事长刘俊奇则指出,饲料企业应借鉴食品营养标准,专注于有害物质的控制,以此提升仔猪存活率,并将企业定位为提供“动物食品”。
复旦大学生命科学学院教授卢大儒针对饲料氧化问题指出,虽然抗氧化剂使用是必要的,但应确保其安全性和有效性,并不断改进以提升产品的公信力。力源集团副总裁覃世金认为,饲料企业除了关注食品安全外,还应致力于解决养殖效率问题,并强调精准营养的重要性。
温氏股份研究院饲料营养技术中心总经理谭会泽提出了饲料研发的主线——以尽可能低的成本生产出优质的产品。他强调技术创新和技术突破对于应对激烈竞争的重要性,并认为精准营养领域仍然存在巨大的创新空间。刘俊奇则指出,在面对价格竞争时,饲料企业应通过量化价值来对抗价格竞争,并关注仔猪断奶前后存活率的提升。王俊文分享了饲料和服务相结合的策略,通过与客户建立共赢关系,帮助他们提高养殖效率和降低成本。蔡顺田提到,饲料行业仍处于初级竞争阶段,存在巨大的潜力,通过精准配方和改进猪种等方式可以提高生产效率。
在讨论合成生物学技术时,卢大儒表示,虽然目前动物营养需求多样化,但合成生物学为动物营养提供了无限可能。刘俊奇和谭会泽也分别从市场观察和动物营养角度出发,认为氨基酸的大量使用有助于降低成本和提高健康度,未来合成生物学技术可能能够以极低的成本生产出各种必需氨基酸。
通过这次论坛,与会者一致认为,饲料行业正面临着诸多挑战,但同时也蕴含着巨大的机遇。通过技术创新和服务模式的改进,饲料企业可以更好地应对竞争,并为养殖业带来更高的效益。
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