2024年山东生猪市场动态与前景展望

　　山东作为我国重要的生猪出栏大省之一，在2023年共出栏生猪4659.7万头，位列全国第四。步入2024年，山东省的生猪市场又经历了哪些变化？特别是部分规模猪场的退出，对省内生猪生产的影响如何？
　　### 上半年生猪产量变化
　　上半年，山东省生猪产量出现了显著下降。数据显示，上半年生猪出栏量为2233.63万头，同比减少了8.2%。2024年第二季度，生猪存栏量为2525.14万头，较上年同期减少了10.9%，但环比增加了6.81%。其中，能繁母猪存栏量为261.11万头，同比下降9.0%，环比增长1.90%，这一数据表明山东省生猪养殖规模依然合理，处于产能调控的绿色合理区间。
　　上半年，山东省累计出栏生猪2233.63万头，同比减少8.2%，而第二季度出栏量为1142.3万头，环比减少了4.46%。猪肉产量方面，上半年总产量为184.86万吨，同比减少了7.5%，第二季度猪肉产量为90.58万吨，较第一季度下降3.92%。总体来看，生猪市场供应保持相对稳定。
　　### 盈利情况分析
　　从盈利角度来看，山东省在2024年第二季度实现了生猪养殖的全面盈利。对于自繁自育模式，平均养殖成本线为14.30元/公斤，平均每头获利312元左右；而对于外购仔猪育肥模式，成本线为13.26元/公斤，平均每头获利446元左右。
　　具体来看，自繁自育模式下的养殖成本主要包括仔猪、饲料、疫苗等各项费用，总计1665元/头。按照平均每头120公斤的体重计算，每公斤成本为13.88元。而外购仔猪育肥模式下，成本总计为1545元/头，每公斤成本为12.88元。在二季度，山东省生猪出栏平均体重为129.31公斤/头，活猪出栏均价为16.71元/公斤。
　　### 后市预测与展望
　　进入6月份，山东省生猪价格创年内新高，月度均价高于5月份，生猪养殖实现全面盈利。6月份，山东省肥猪出栏均价为18.79元/公斤，同比升高30.31%，环比升高18.10%。生猪价格回暖走高，养殖行情向好。从供需两端分析，预计近期生猪价格将以偏弱震荡为主，但在供给收缩和消费需求增强的背景下，三季度和四季度猪价有望呈现乐观趋势。
　　随着生猪供需动态平衡的形成，下半年猪肉消费季节性转强，预计三季度需求稳中略好，四季度需求增量明显，这将为猪价回升提供基本面支撑。尽管短期内猪价可能有所调整，但长期来看，猪价有望向好发展。


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