山东作为我国重要的生猪养殖基地之一,在2023年生猪出栏量达到4659.7万头,位居全国第四。进入2024年,山东生猪市场的表现如何,尤其是部分规模猪场退出对省内生猪生产的影响有多大?以下内容将详细解析这一问题。
  ### 上半年生猪产量情况
  2024年上半年,山东省生猪产量出现了显著下降,产能去化进入兑换期是导致这一变化的主要原因。上半年,生猪出栏量为2233.63万头,同比减少了8.2%。截止到第二季度末,生猪存栏量为2525.14万头,同比减少了10.9%,但环比增加了6.81%。其中,能繁母猪存栏量为261.11万头,同比减少了9.0%,环比增加了1.90%,保持在产能调控的绿色合理区间内。
  ### 生猪市场供应与盈利状况
  上半年,山东生猪累计出栏2233.63万头,同比下降8.2%,第二季度出栏量为1142.3万头,环比减少了4.46%;猪肉产量为184.86万吨,同比下降7.5%,二季度猪肉产量为90.58万吨,较一季度下降了3.92%。尽管产量有所下降,但生猪市场供应仍然相对稳定。
  从盈利角度看,2024年第二季度,山东生猪养殖全面实现了盈利。对于自繁自育和外购仔猪育肥两种养殖模式,其平均养殖获利分别达到了约312元和446元每头。
  ### 后市预测
  根据二季度的市场走势来看,山东省生猪养殖进入了全面盈利期,产能持续优化。6月份,猪价创下年内新高,月度均价高于5月份,所有生猪养殖均实现了盈利。6月份,山东省肥猪出栏均价为18.79元/公斤,同比升高30.31%,环比升高18.10%。随着供给端收缩和需求端增强的背景下,预计短期内猪价将偏弱震荡,但长期趋势偏乐观。对于三季度和四季度的猪价,市场普遍持乐观态度。
  总体来看,下半年猪肉消费季节性转强,加上生猪供需动态平衡,将为猪价回升提供支撑。尽管短期内猪价可能经历调整,但长期来看,猪价有望呈现上涨趋势。


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