猪价“一夜变脸”，20省走跌？【今日行情】

2024年7月26日 星期五 农历六月廿一 下月7日立秋

此前两天，国内生猪价格迎来连续大涨行情，均价直逼10元，最高价更是涨至10.8元，距离突破11元，仅一步之遥。

促使猪价的上涨，一方面是因为养殖端挺价的效果，散养户对后续猪价信心较强，压栏情绪高涨，而集团化猪场在月末月度出栏任务完成之后，也采取缩量挺价的操作，叠加去年冬季北方的生猪产能大幅下降，使得市场出栏生猪数量出现缺口。另一方面是因为终端消费的好转，虽然当前依然处于夏季猪肉需求的淡季，但是在各种宴席大量举办，以及外出旅游人数明显增加的带动下，终端猪肉消费需求相比此前两个月有明显好转，终端猪肉走货好转之后，屠企对高价接受度提高，主动提高价格。

虽说屠企对高价接受度有好转，但经过近期的调整之后，不少地区的猪价涨破10元，广东最高价更是涨至10.8元，屠企亏损加剧，逼不得已屠企开启强行压价模式，7月26日全国多达20个省市的猪价开始下跌，调整之后，华东区猪价降至9.4-10.3元，华中区猪价降至9.3-10元，华南区猪价降至9.7-10.8元，华北区猪价降至9.2-9.6元，东北区猪价稳定在9.1-9.5元，西南区猪价跌至9.4-9.7元。

这波猪价的下跌，其一是因为终端猪肉消费的恢复速度不及猪价的上涨速度，猪价上涨后，屠企亏损加剧，为了减亏只能压价。其二是因为猪价上涨之后，养殖户挺价意愿减弱，生猪出栏量增加。而且此前压栏和二次育肥的大猪也陆续上市，不仅增加了市场生猪供应的数量，还抬高了生猪出栏均重。

不过养猪户也不需要过度担心，首先此轮猪价的降幅不会很大，毕竟受产能去化的影响，生猪供应缺口确实存在，生猪底价支撑力较强。其次，随着出伏各地气温将会陆续下降，加上后期节假日的增多，猪肉消费需求将会逐渐好转，这将会进一步带动猪价的上行。

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