湖南高温持续，'菜篮子'波动：猪肉蔬菜价格双双上扬

　　近期，湖南持续高温天气不仅让人感受到了夏日的热浪，也让'菜篮子'内的商品价格出现了一波波动。湖南省商务厅发布的2024年第28周生活必需品市场监测报告揭示，本周全省猪肉零售价格迎来连续第八周上涨，同时，蔬菜价格也呈现稳中微涨的趋势。这一市场变化不仅影响了消费者的购物篮，也对市场供应者带来了新的挑战。
　　在长沙市的荷花池生鲜市场和清水塘农贸市场，记者发现猪肉和蔬菜的零售价格均有所增长。在清水塘农贸市场，猪肉摊主夏芙蓉正在热情地招揽顾客，新鲜猪肉标价18元一斤。夏芙蓉表示，与前一段时间相比，猪肉价格的上涨对销量造成了一定影响，一些顾客可能会转而选择鸡肉或其他肉类作为替代。
　　根据监测数据，本周湖南鲜猪肉零售价格为27.07元/公斤，微涨0.4%，后腿肉价格为27.44元/公斤，同样微涨0.4%。农业农村部数据显示，今年5月末全国能繁母猪存栏量为3996万头，环比增长0.2%。自6月份以来，猪价全面上涨，多数上市猪企表示，二季度生猪市场行情回暖，业绩实现扭亏为盈，但对后市仍需保持谨慎态度。
　　湖南省商务厅相关负责人表示，当前猪肉零售价格的涨速开始放缓，预计后期全省猪肉价格将逐步归于平稳。与猪肉价格波动相似，本周湖南蔬菜整体价格稳中微涨。蔬菜整体零售均价为7.22元/公斤，微涨1.3%。在重点监测的7大类30个蔬菜品种中，甘蓝类和茄果类菜品价格涨势明显，其中苦瓜价格涨幅最大，达到了4.9%。随着暑气渐浓，预计后期全省蔬菜价格仍有一定的上行空间。


【版权说明】猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。