近来猪价波动频繁,涨跌不定,尤其是在夏季消费淡季,市场对猪价的稳定性充满疑虑。据农业农村部的官方预警,猪价上涨趋势已成定局,下半年有望持续攀升。供需关系分析显示,全国能繁母猪数量自2023年3月的4305万头下降至2024年4月的3986万头,减少了7.4%。基于历史周期和生产节奏,猪价有约70%的上涨潜力。受2023年10月至2024年2月疫情影响,产能下降至4100万头以下,开启了上行周期,预测本轮价格上涨前景乐观。据农业农村部首席专家王祖力指出,当前我国生猪存栏量较去年同期下降,供应量减少约10%,预示着下半年猪价仍有上涨空间。此外,新生仔猪数量下降7%,意味着7月至明年1月的肥猪供应量将减少,为猪价上涨提供了支撑。集团养猪企业为优化半年报,5月和6月大量出售仔猪,但销量却在月均价格上涨的情况下下降。以牧原、新希望、温氏等为例,它们的出栏量均出现不同程度的环比减少,同时这些企业计划增加能繁母猪存栏,以应对未来行情。近期,农业农村部信息中心指出,6月下半月,大体重生猪出栏量增加,加上商务部对欧盟进口猪肉的反倾销调查,这些因素共同影响了市场动态。因此,农业农村部建议养殖户采取反向策略,即“猪价下跌时不卖,价格上涨时分批出栏”。在价格下跌时保持耐心,价格上涨时根据存栏情况灵活出栏,以期在未来的3到5个月,即猪价最好的阶段,实现收益最大化。随着猪价上涨,两位数的猪价或将成为常态,希望广大养猪人能在市场变化中抓住机遇,实现盈利。

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