猪、粮变价预警！猪价“起飞”，玉米、小麦“风向突变”

2024年7月1日 星期一 农历五月廿七 本月6日小暑

6月收官，进入7月，在国内生猪以及粮食市场，猪、粮变价预警来袭，其中，猪价“起飞”，价格上涨继续，而玉米、小麦风向突变，小麦上涨承压，玉米反弹如火如荼。具体分析如下：

小麦市场：目前，新麦收割结束，基层农户卖粮积极性不高，种粮大户挺价惜售转强，而中储粮以及各级粮站继续增储，小麦市场底部支撑较强。但是，由于面粉企业购销冷清，部分渠道前期囤库成本较低，顺价出货现象增多，制粉企业门前到货量有所增加，企业谨慎的情绪转强，小麦报价上涨承压，市场出现震荡的走势。

据数据分析，目前，国内主流冬小麦产区，制粉企业报价呈现弱稳震荡的走势，其中，雄安好面缘下跌0.5分，报价在1.23元；兖州今麦郎下跌0.5分，报价在1.245元；霸州益海嘉里下跌0.5分，报价在1.225元；枣庄发达面粉报价上涨1分，执行价在1.255元；潍坊发达面粉上涨1分，报价在1.25元；青岛五得利上涨0.5分，报价在1.265元。

不过，由于政策性小麦收储支撑尚存，基层农户低价给粮积极性不高，小麦市场底部支撑明显，短期内，制粉企业报价或将维持弱稳震荡的局面，价格大致横盘在1.23~1.26元/斤左右。

玉米市场：目前，玉米市场呈现“单边上涨”的走势，阶段性利好支撑较多。一方面，新作玉米产情担忧转强，东北以及华北、黄淮地区，受天气因素影响，玉米减产担忧增加，持粮主体看涨惜售的情绪高涨；另一方面，企业库存不断消耗，刚需补库需求增加，而进口玉米体量下降，市场对于玉米进口的担忧转弱。

因此，在多方因素下，玉米现货偏强运行，但是，由于东北地区中储粮陈粮轮出增多，坊间传闻黑吉辽地区重启低价稻谷拍卖，这对于需求情绪有一定抑制，东北玉米以弱稳为主。而在华北市场，虽然，新麦有一定饲用性价比，但是，饲料企业谨慎心态较强，新麦饲用对于玉米的冲击有限。

从市场最新反馈来看，国内玉米现货维持偏强的走势，东北玉米报价偏稳运行，黑吉辽以及内蒙地区，主流深加工报价在1.165~1.225元/斤。在山东地区，工厂门前上量偏少，企业报价延续偏强的走势，其中，在枣庄恒仁、德州福洋、肥城福宽、临清金玉米、邹平西王、菏泽成武、滨州金汇、禹城保龄宝、大泽成生物以及邹城熙来，玉米报价上涨0.5~1分，山东玉米报价在1.18~1.28元/斤。

生猪市场：近期，生猪市场跌宕起伏，端午假期，猪价突迎“分水岭”，市场呈现惯性下跌的走势，但是，随着猪价破位下跌，养殖端惜售情绪转强，二育入场积极性回升，猪价呈现止跌上涨的走势。

据数据分析，7月1日，外三元瘦肉型生猪报价在18.02元/公斤，环比昨日上涨0.17元，猪价延续大部上涨的走势，价格重心涨破18元/公斤，南北地区，猪价普遍在17.35~18.75元/公斤左右。

支撑猪价上涨，主要受情绪引导，受猪周期上行的趋势，猪场前期产能去化以及疫病影响，养殖端出栏压力减轻，散户以及集团猪企有明显挺价惜售的情绪，适重猪源供应减少。而受节后猪价大幅下跌，养殖端增量出栏，市场对于产能后置担忧减弱，二育入场积极性回升，抄底标猪的现象增多。

从市场购销来看，目前，国内主流消费城市，北京以及上海市场，受白条猪上货量调，市场购销表现一般，北京市场白条上涨0.2~0.5元/斤，市场存在明显烂市的现象，消费掣肘压力不减，而国内主流农村集市，商贩多以缩量稳价为主，猪肉购销相对冷清，样本屠企开工率偏低，维持在23.9%左右的低值。

而在生猪供应方面，养殖端出栏情绪一般，西北地区，集团猪企有增量出栏的现象，从屠企采购难易来看，东北地区屠企上猪节奏有所加快，采购压力减轻，华东以及华中地区，市场抄底心态减弱，二育观望现象增多，屠企采购难度有所下降。南方市场，屠企采购存在难度，集团猪企出栏节奏一般。目前，市场看涨以及看跌、看稳的情绪并存，预计，未来1~2日，猪价上涨支撑转弱，市场或有回调的压力。

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