生猪价格方面,近期持续暴涨。5月20日,全国大部分地区的猪价都已经涨至8元以上,最高价涨至8.3元,最低价涨至7.3元。具体到各个地区,华东区猪价涨至7.8-8.2元,西南区猪价7.4-7.9元,华中区猪价7.6-8.1元,华北区猪价7.7-8.0元,东北区猪价7.6-8.0元,华南区猪价7.3-8.3元。



近期生猪价格的上涨,其一是因为猪肉价格相对便宜,目前各地猪肉价格普遍都在15元左右,排骨的价格也从25-40元不等。随着居民家中冻肉和腊肉的消耗,鲜肉消费需求逐渐回暖,为猪价上涨提供底层动力。



其二是因为猪肉供应量的下降,首先是受最近10个月生猪产能持续下降,以及去年冬季北方产能受损严重的影响,当前可供出栏生猪数量不断下降。其次是随着温度的升高,养殖端普遍下调生猪出栏体重,据了解,近一周生猪出栏均重就环比减少了0.43公斤/头。

猪价暴涨的同时回暖信号频现:

1、生猪产能去化明显,据统计,一季度我国猪肉产量1583万头,同比下降0.4%。3月末能繁母猪存栏量同比下降7.3%。



2、猪肉消费逐渐好转,当前的猪肉价格仅仅在15元左右,有助于消费的回暖,而且进入下半年,生猪需求将会进一步回升。

3、每年的五六月份受高温天气的影响,生猪出栏均重都会下降,到了七八月份会因为肥猪价格相对便宜,出栏均重会进一步下降。

虽说生猪市场的种种变化预示着猪周期的拐点正在靠近,2024年猪价大概率上行也成为共识,但猪周期彻底反转可能还需要一段时间,毕竟当前生猪价格已经回暖到成本线以上,不少公司已经由亏转盈,这对于产能持续去化造成阻碍,甚至有可能导致部分猪场存栏量的增长。而且随着各大猪场种猪的更新,母猪繁殖效率更高,产能去化的难度更大。

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