唱反调？临近五一，猪价、蛋价市场如何？

2024年4月29日 星期一 农历三月廿一 下月5日立夏

目前，猪价承压，市场维持连降的走势，阶段性购销有一定双增的局面，节前猪价或难以迎来实质反弹的契机。而在鸡蛋市场，购销相对顺畅，鸡蛋供应压力尚存，蛋价维持弱稳的局面。

在鸡蛋市场，从机构数据分析，国内鸡蛋购销相对低迷，价格维持弱稳的局面，其中，产区鸡蛋平均价在3.35元/斤，销区市场鸡蛋平均价在3.37元/斤，销区报价略有回暖。

目前，鸡蛋市场面临多重压力。一方面，需求跟进不佳，节前下游市场备货需求不及预期，受天气转弱以及降水影响，鸡蛋储存霉变风险较高，贸易商以及食品企业缺乏抄底的心态，市场购销情绪一般，节前备货利好有限，仅有部分养殖户有挺价心态对于市场有一定支撑。

另一方面，鸡蛋供应格局充足，受本月产蛋鸡数量较多，老鸡淘汰体量有限，市场小码鸡蛋供应增加，产销各环节鸡蛋库存压力较大，多地流通环节库存天数在2天左右，流通环节有一定降价促销的现象，这进一步对于市场有一定压制。

因此，基于市场多方因素，鸡蛋市场承压，价格反弹支撑不足，短期内，市场或将维持弱稳的局面，价格仍将处于底部，受节日期间，需求跟进改善，短暂蛋价或有回暖的契机，但是，节后消费支撑转弱，市场供应压力较高，蛋价仍有趋势下行的风险。

在生猪市场，临近五一，猪价上演“逢节必跌”的魔咒，而支撑猪价下行的逻辑如下：

一方面，消费利好承压。由于高温潮湿的环境，居民对于猪肉消费刚需转差，而受消费习惯的变化以及替代品禽肉、鸡蛋以及牛羊肉价格低廉，猪肉消费能力不足，市场对于肥膘猪肉有较强抵触的情绪。叠加，屠企受毛白价差收窄，白条走货亏损幅度较高，而主流屠企冻品猪肉库存较高，部分屠企有压价的心态。

另一方面，受消费预期不足，市场看空五月猪价前景，养殖端节前挺价难以兑现，市场恐慌心态升温，尤其是，阶段性散户、集团猪企以及二次育肥，中大猪有集中出栏“跑路”的操作，南北地区，生猪供应宽松，屠企以销定产，采购难度偏弱，市场购销双增局面下，供应压力依然明显。

因此，在多方因素下，猪价承压下跌，据数据分析，4月29日，外三元猪价维持在14.73元/公斤，环比昨日下降0.03元，猪价延续稳中偏弱的走势。从分区来看，猪价降幅逐步收窄，市场尚存反弹的契机。

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