猪肉价格最高跌幅达39.8%！为啥还是卖不动？原因在这

当前已经是全年最后一个月了，用市场的话说，今年行情好不好就看这最后一哆嗦了。

但从目前市场的表现来看，这一哆嗦可能真不一定能哆嗦得动。

因为从价格走势来看，截至当前，全国肉蛋价格全线走跌。

农业农村部监测数据显示，截至11月底的一周，全国批发市场白条鸡的价格为17.57元/公斤，同比去年降幅达6.9%；

而鸡蛋批发价格为10.32元/公斤，同比去年降幅更大，达到了15.3%；

牛羊肉价格也降了，分别为71.66元/公斤和63.63元/公斤，同比分别下降了7.5%和5.5%；

跌得最猛的是猪肉，价格为20.15元/公斤，同比大降39.8%。

终端市场价格全线走跌，带累着养殖端也压力山大，因为终端价格跌了，但是近两年的养殖成本却呈一个增长的状态。

比如就拿生猪来说，生猪价格从开年就一直低迷，养殖业一直处于亏损状态，到7月份时出现了一波上涨，一度回到了成本线以上。但是好景不长，很快又冲高回落了，养殖户再次陷入亏损。

同理牛羊肉价格走跌，活羊及活牛价格也跟着下跌，但养殖成本居高，养殖利润明显缩水，甚至不少养殖户称已经是赔钱状态了。

好不容易盼到年底，天气变冷，肉类消费季节性增长，同时再叠加元旦、春节两大重要节日的利好，期盼着消费能出现一波拉涨，进而带动养殖端脱离困境。

但是从目前市场消费情况来看，却并不如意。即便肉蛋价格双双大幅走低，但是市场消费意愿仍然不强，消费仍然表现平平。

为啥就是卖不动呢？

通常来说，消费与价格直接相关。

比如前两年，猪肉价格一飞冲天，动辄三四十块一斤，确实在一定程度地抑制了消费。

但现在猪肉也就十元出头，有的搞特价甚至还不足10元，但是照样卖不动。

今年消费为啥这么难呢？

直接原因就是大家的收入普遍下滑了。

3年疫情改变了很多行业，干掉了很多公司，以前旱涝保收的工作突然没了，以前福利待遇超好的公司为了生存开始减员降薪……最后的结果就是大部人的收入都了出现了下滑。

但是日子还得过，孩子的学费、房子的贷款一样也少不了，所以只能勒紧裤腰带、收紧开支了。

但这也不是根本原因，眼前的收入在一定程度上决定着消费能力，但是并不能决定消费动力。

消费动力是什么呢？

是对未来市场的期许和信心，也就是今天花出去的钱相信明天能赚回来，甚至能赚得更多，所以才敢花。

但是现在很多人消费信心明显不足，觉得钱越来越不好挣，消费动力自然也就没了。

今年从年初开始，市场叨叨最多的一个词就是“消费不及预期”，因为往年消费受到抑制，当抑制因素解除后会出现报复性消费现象，但是今年只有个别行业出现了，但是持续的时间非常短暂，整体消费恢复连往年的水平都没有达到，更别提报复性增长了。

所以可以预见，即便是到了年底这个传统的消费旺季，即便有元旦、春节两大节日的加持，消费提振大概率仍然有限。

这是后疫情时代市场的一个调整的过程，同时也是之前房地产等行业过度扩张，透支了后续消费能力的一个恶果。

文章来源：更三农

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