六月伊始,国内农产品市场行情异动,生猪、鸡蛋、水产以及育肥羊市场走货多变,其中,猪价反弹,上涨继续承压。蛋价走低,市场下行压力不减。而鲈鱼价格跳涨,市场供应逐步减量,而育肥羊行情揪心,养殖户面临亏损的压力!



那么,市场出现了哪些变化呢?具体分析来了!

生猪市场:在生猪市场,6月5日,猪价上涨0.02元,屠企报价涨至7.19元/斤,生猪价格窄幅偏强,市场情绪支撑了猪价上涨的基本面!

目前,受豆粕价格走低,国内现货豆粕报价逐步降至3600元/吨左右,生猪育肥成本回落,虽然,猪价上涨偏弱,但是,生猪育肥亏损压力减轻,自繁自养头均亏损减少至178元左右,但是,受限于生猪亏损长达5个多月,养殖端认亏情绪谨慎,目前,散户以及规模猪企维持缩量出栏的基本面!



因此,生猪出栏缩量支撑了猪价偏强的表现,但是,消费需求的低迷,生鲜猪肉价价走货难度大的现状,这也造成屠宰场下游订单量减少,开工率逐步下降,屠宰场提价收猪的积极性一般!

而在其他方面,近期,二次育肥入场谨慎,屠宰场分割入库情绪不高,国内冻品猪肉库容率达到25.35%,屠企主动入库谨慎,市场缺乏明显的利好!

鸡蛋市场:在国内鸡蛋市场,最近几日,蛋价触底回升,从笔者本地市场了解,目前,鲁西南地区,本地农村集市褐壳鸡蛋价格在4.55元/斤,白壳鸡蛋价格在4.4元/斤左右,蛋价维持偏稳的局面!从机构数据分析,目前,产销市场,蛋价走低,价格呈现窄幅偏弱的表现!



其中,东北、山东、河南、江西、陕西等地,产区市场蛋价震荡下行,目前,山东地区鸡蛋走货报价在4.17~4.75元/斤,河南市场跌至4.1~4.6元/斤,在河北地区主流蛋价企稳4.25~4.61元/斤左右。在销区市场,目前,北京批发市场鸡蛋到货报价在4.77元/斤,上海市场报4.14~4.48元/斤,广东报价4.25~5.1元/斤左右!

蛋价震荡走低,一方面,近期,消费市场缺乏明显的利好,受气温偏高,鸡蛋储存难度较大,贸易商以及批发市场谨慎拿货,而终端零售市场,鸡蛋走货不畅,居民采购鸡蛋的热度不高,国内餐饮消费水平一般,消费跟进低迷,支撑了蛋价偏弱的走势;

另一方面,受养殖端补栏鸡苗的节奏变化,本月新开产蛋鸡规模环比或将上涨19%以上,鸡蛋供应水平逐步改善,但是,由于天气转热,鸡蛋产蛋率下降,养殖端老鸡淘汰积极性较高,本月鸡蛋供应增量有限!

因此,受阶段性市场下游鸡蛋交投热度回落,蛋价维持窄幅走低的表现,个人认为,本月蛋价以“先抑后扬”为主,中下旬后,消费利好回升,价格或将逐步走强!

水产市场:在水产市场,近期,国内多种水产价格涨跌互现,主流上涨的品类分别为,加州鲈、小龙虾以及鲫鱼!



在小龙虾市场,近期,随着主产区小龙虾上市进入尾声,湖北稻田虾上市逐步减少,供应逐步减少,而随着天气转热,居民户外就餐热度增加,小龙虾消费需求逐步改善,湖北多地塘口小龙虾价格上涨1.5元/斤,部分6~9钱小龙虾价格涨至13元/斤左右!

在加州鲈市场,南方产区,气温持续升高,养殖场成鱼存塘逐步减少,叠加,高温天气抑制了市场流通,供应压力逐步显现,广东部分地区,加州鲈塘口价格上涨2元/斤左右,塘口均价在13.8元/斤左右,价格环比上涨超5%!



在鲫鱼市场,鲫鱼出塘均价在9元/斤左右,鲫鱼价格震荡偏强,一方面,受南方产区,气温升高,鱼塘病害增多,市场成鱼供应减少,价格出现上涨的表现;另一方面,消费需求逐步改善,入夏后消费替代情绪较浓,居民采购热度增加,带动了鲫鱼行情走高!

育肥羊市场:入夏后,猪肉价格维持偏低的水平,目前,普通猪肉价格仅有10元左右,但是,消费积极性依然较差!而在羊肉市场,国内羊肉价格维持高位,据官方消息了解,全国农产品市场羊肉批发均价在66.83元/公斤,羊肉价格偏强,这也限制了市场消费积极性,尤其是天气转热,居民对于羊肉刚需转差,替代消费积极性较浓,因此,消费掣肘下,育肥羊价格反弹难度较高!




目前,从市场反馈来看,在河北以及山东地区,主流育肥羊市场,屠宰场报价维持弱稳的局面,其中,山东地区,育肥羊成交价在12.1~13.6元/斤,河北市场报价在11.9~13.1元/斤左右!

据机构分析,受阶段性羊肉消费热度不高,入夏后育肥羊养殖风险加大,养殖户落袋情绪偏弱,短期内,育肥羊价格反弹难度较大,市场仍将维持弱稳的局面,养殖户仍将承压一定亏损的压力,但是,近期,豆粕价格有所回落,对于养殖成本有一定的改善!

行情异动!6月5日:猪价反弹,蛋价走低,鲈鱼跳涨,羊价太揪心!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!

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