6月5日猪价：2连涨！生猪出栏缩量，屠企提价谨慎，猪价上涨承压

2023年6月5日 星期一 农历四月十八 明天是芒种

【导读】进入6月份，生猪市场维持底部徘徊的基本面，最近几日，猪价涨跌幅度不足0.05元/公斤，购销双向拉扯明显，一方面，市场认亏情绪不高，生猪出栏缩量，散户以及集团化猪企仍有挺价的操作；另一方面，屠企提价谨慎，虽然，多地屠企面临收猪的难度，但是，消费惨淡，白条猪走货难度不减，屠企生鲜白条外调仍面临一定亏损的压力。因此，在市场多空博弈下，猪价维持弱稳的局面，市场缺乏明确的走势，猪价上涨依然承压。

从全国生猪数据来看，6月5日，猪价延续连涨的走势，生猪出栏均价上涨0.03元，屠企生猪采购报价在14.37元/公斤，目前，猪价呈现窄幅上涨的表现，国内南北多地猪价偏强运行，屠企涨价幅度在0.05~0.1元/公斤。

目前，在全国南北7个生猪产区，猪价呈现稳中偏强的走势。东北三省，猪价稳中上涨，屠企报价14~14.1元/公斤。华北地区，京津以及河北上涨0.05元，生猪均价在14.1~14.75元，河北涨至14.5元/公斤。在西北地区，陕甘以及新疆市场企稳，新疆行情横盘13.65元/公斤。

川渝市场上涨0.05~0.1元，云贵两地企稳，屠企报价普遍在13.7~14.15元，川渝市场涨至14.15元/公斤。在华东地区，山东、安徽以及江苏地区，猪价小幅上涨，上海、浙江报价企稳15元，福建横盘14.8元/公斤。在华中地区，江西、湖北以及河南上涨0.05~0.15元，河南涨至14.5元/公斤。在华南地区，两广市场企稳，海南横盘14.8元/公斤。

目前，生猪市场，猪价呈现“2连涨”的走势，生猪均价窄幅偏强，国内市场延续大稳小动的局面，屠宰场提价幅度偏弱，市场购销仍显僵持，目前，养殖端扛价出栏与屠企谨慎提价情绪交织，猪价以弱稳的局面为主，上涨仍将继续承压。

一方面，生猪供应过剩的基本面难以改善，4月末，国内母猪存栏仍超正常保有量184万头，母猪存栏维持高位，现阶段下，生猪出栏均重徘徊在122公斤左右，生猪供应宽松，大猪占比较多。

另一方面，国内冻品猪肉库容率居高不下，冻品入库积极性锐减，屠宰场谨慎分割入库，二次育肥补栏标猪情绪低迷，生猪需求减量。

其三、消费需求低迷，猪肉走货难度较大，市场对于肥膘猪肉抵触情绪较高，消费掣肘压力不减。

因此，基于市场多空压力，猪价上涨仍将继续承压，但是，受限于生猪育肥长期亏损，养殖端挺价情绪尚存，叠加，6月份将迎来端午假期，市场仍有看涨的情绪，因此，本月猪价走势大致呈现“先弱后强”的态势，但是，考虑到生猪压栏造成猪源出栏压力后置，端午利好有限，猪价反弹难度依然偏高，本月猪价上涨的空间也将极为有限，尤其是警惕生猪节前集中出栏造成“踩踏”的风险。

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